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パロパロ

男性 - 神奈川県

横浜市中心に食べ歩いてます♪

平均点 80.896点
最終レビュー日 2017年8月11日
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レビュー 店舗 スキ いいね

「清水醤油ラーメン¥690」@らーめん華菜楼の写真2016年3月12日 訪店

和歌山県秘境ラーメンツアーから帰ってきました。

土日の2日間ほとんどラーメンしか食さない旅で、普通の人なら耐えられないと思いますが、
ラーメンマニアにとっては充実した旅でした。

まずは12日(土)の6:30頃、東名高速に向かいます。

保土ヶ谷バイパスから横浜町田インターに乗っかって、ほとんど渋滞という渋滞に遭わず
スムーズに走ります。

朝食をどうしようかと思いましたが、やっぱりラーメンでしょう!!
という事でNEOPASA清水PAに入り一発目の朝ラーメンです♪

この店は、横浜と新宿のルミネに店舗を構えており、どっちが本店かわかりませんが、その支店です。

静岡産のカツオ節やサバ節、醤油、粗塩など、地元食材を積極的に取り入れた、こだわりダレの
王道中華そばの店との事です。

並びもなく食券を買って店員に渡し、さほど待たされず出てきました。

スープは節系の出汁が効いていてカエシの醤油と塩に角がなく
どちらも主張が強すぎず、うまく調和された感じで思わず旨いと言ってしまいました(笑)

PAのしかもフードコートで、元が中華料理店のラーメンなので、あまり期待しなかったのですが、
なかなかレベルの高い一杯でした。

新東名SA,PAのテナント各店は侮れません♪

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