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こちら藤沢市片瀬公園前派出所

男性 - 神奈川県 (1984年生まれ)

硬め濃いめネギ抜きで

平均点 77.704点
最終レビュー日 2019年9月21日
476 468 57 341
レビュー 店舗 スキ いいね

「チャーシュー麺中盛950円、硬め濃いめ」@尾道家系ラーメン とどろきやの写真本日は淡路島を走破し、徳島と香川のレアな山城のスタンプラリーを押し、
四国を横断し、村上水軍博物館で愛媛の海城のスタンプGET!
そのまま尾道で家系ラーメン調査!
こちらは由緒ある酒井製麺使用!
ラーメンは少し和風な感じでしたが、しっかりカエシも出汁もきいてました。
チャーシューはちょっと柔らかくて薄かったかな。
青菜はシャキシャキで美味かった。
広島でも数少ない家系ラーメンなので、頑張って欲しいですね。

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「チャーシュー麺大盛、硬め濃いめ」@横綱家の写真こちらは広島の家系ラーメン店。
キャベチャには神奈川とは違い、胡麻がふられていますが味は同じです。
スープはよくあるようなスープですが壱系のクリーミーさというよりは武蔵家系列をさらにあっさりさせたような感じに思えました。
チャーシューの質はあまりよくないですね。
まあ、総じて普通という印象でした。

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