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こちら藤沢市片瀬公園前派出所

男性 - 神奈川県 (1984年生まれ)

硬め濃いめネギ抜きで

平均点 77.690点
最終レビュー日 2019年6月13日
468 460 57 331
レビュー 店舗 スキ いいね

「チャーシュー麺中盛、硬め濃いめ」@麺王の写真麺はやや細くて少し縮れあり、チャーシューは箸でもつかめないホロホロタイプ、ほうれん草ではなくチンゲン菜。
バランスは塩分強めだが悪くはなかったですかね。

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「チャーシュー麺中盛960円、硬め濃いめ」@はじめ家の写真スープの濃厚さは厚木家と双璧を成してます、言うことなしです。
麺との絡みも良いですが、チャーシューが少し薄いのと薫香が切れ目につきすぎてるのが上越家さんより評価が落ちるところです。
ただ、スープと麺は断然はじめ家さんでした!

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