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ピカ太郎

男性

点数高めなのは美味しいと評判のお店メインで行っている為です(^◇^;)率直にしか書かないので不快になられたらごめんなさい。

平均点 88.033点
最終レビュー日 2019年6月7日
60 25 17 70
レビュー 店舗 スキ いいね
93

「ラーメン」@ジラフの写真豚がかなりブラッシュアップされて
かなり美味しくなった
スープは濃いーーいスープになり
豚感とアブラのノリで勝負してる
ひと口目の美味さはハンパない
ワシワシの麺で食べ応えがあり
溢れる豚感を味わいたい方に
めっちゃオススメです♪

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100

「ラーメン」@ジラフの写真この日は限定TPのミンチがあると聞き訪問
このTPには何度もふられているので念願!
味噌にして肉味噌を味わおうかと悩んだけれど
お腹の具合からラーメンに
ラーメンの甘いスープにミンチの肉の旨みが溶け出して、想像以上の旨さに
今まで満点はどこにもつけていないけれど
これはパーフェクト!
豚も脂身多目から肉肉しい感じに変えたね
こちらの方が好きなので文句なしです!

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「特製煮干中華蕎麦、生和え玉」@煮干し中華蕎麦 山崎の写真スープは動物が入り、煮干が得意ではない方でも楽しめるくらい飲みやすい。
かなりドロドロだけれど麺に絡んで旨し。
レアチャーは煮干スープに入れると味がわからなくなるかな?そのまま食べると味がしっかり出て美味。
生和え玉はぱっつん麺にカエシ、魚粉、レアチャーのほぐし。
これがたまらない。
生卵にくぐらせると昇天。
完璧!

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90

「ラーメン」@ラーメン山崎の写真新年から営業していたので行ってみました
ラーメン中、全マシ
野菜の上にカエシとアブラ
天地返しせずに野菜をパクつける楽しみがヨシ!
微乳化スープは醤油甘じょっぱい
これも美味い
豚さんは赤身中心で肉肉しく旨し
麺のイメージはいい意味で
ちゃんぽん麺のコシを強くしたような
懐かしい味がする
オープンから色々変わったけど
いい意味で固まってきたかな
またお伺いします

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97

「ラーメン」@ジラフの写真ラーメン、ニンニク少なめ、アブラ、カラメ、うずら、生卵、無料トッピング鰹カレー

アブラは味のついた美味いやつ
栃木県のG系のうずらはこちらのお店が流行らせたものらしい、こちらも味付きで美味い
豚は大ぶりのものが2枚
脂身もありつくりこまれている
スープは豚感強め
麺は自家製麺
麺がこのお店のハイライトとも言える
ゴワモチでたまらなく美味い
野菜はシャキシャキ
今日もご馳走さまでした

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「ラーメン、豚1、生姜」@ラーメン山崎の写真グランドオープン後初訪問
醤油じょっぱーなスープに生姜は必須
野菜の上から味のついたアブラで美味し
豚も食べやすい
今回は少しスープがぬるかったかな?
前回ほどのキレを感じなかった
また変化を楽しみます

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「トリュフ香る中華そば」@麺童 豊香の写真限定とのこと
まずは鶏と水だけのスープをレンゲでいただく
鶏の澄んだ甘味が伝わってくる
これに少しずつトリュフをまぜまぜしていくと
一気に深みが増す
レアチャーはすぐにスープと馴染み美味し
極上の一杯ご馳走さまでした

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98

「ラーメン、生卵」@ジラフの写真最近アブラが美味い!
とのことを聞き、普段アブラを食べないけれども、
アブラを増してみた。
味がついたはんぺんアブラは、
まさに角煮のアブラ身をとったもの。
トゥルントゥルンで美味い!
しかもこの日はスープがキレッキレ。
自家製ゴワワシ麺とよく絡み、
上振れよろしく激ウマ!
ゴチでした。

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「ラーメン、生姜、生卵、豚1枚増し」@ラーメン山崎の写真1ヶ月ぶりの訪問
進化していたり、メニューが増えていたりとの情報ありで、行ける日を楽しみにしていた。
元々甘じょっぱーなスープは好み。
豚も美味かったので今日は増してみた。
生姜と豚骨醤油の相性がいいのでトッピングに。
アブラが牛を使っていて美味いとの情報があり、増してみた。
以前から甘じょっぱで好きなスープに生姜がよく合いたまらん旨さに。
豚も肉肉しくかつ柔らかくで、本当に繊細に作ってある。
G系のスープを最後まで追えない私だが8割方飲み干してしまった。
進化急でもう有名店に引けを取らない。
大満足でした!

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「海老ワンタン中華そば(醤油 煮干和え麺」@麺童 豊香の写真ワンタンの中からごま油が香ばしく
柚子が自然と味変してくれる
スープは鶏が濃厚
美味しい鶏スープのお店って
スープの冷め際に甘さとコクが出て美味い
こちらも御多分に漏れずそうだった
鶏のレアチャーシューは相方が絶賛
煮干和え麺はパッツン麺に魚粉
タマネギがいいアクセント
総じて見れば鶏系の店ならトップクラスだと思う

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