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zuwatara

男性

いらっしゃいませ! 当方ただのラーメン好きです。味の分析スキルはほとんどありませんので感じたままに書いてます。点数は基本的に自身の中での相対評価でして、整合性を図るため後で変わることがあります。

平均点 68.295点
最終レビュー日 2019年6月13日
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レビュー 店舗 スキ いいね

「ラーメン(並)」@ラーメン 横綱 港店の写真自宅の近場にはお店が無く、
前から行ってみたかったお店です。

日曜から月曜にかけての深夜0時頃でしたが、
店内にはそこそこお客さんがいて、
ちょっとした活気がありましたよ。

駐車場が広かったのですが店内も広く席数が多いです!
ここの店舗だけかも知れませんが
店内が真ん中から左右に分けられており
しっかりと分煙もされていました。

店員さんは深夜オペに疲れている様子もなく、
ハキハキとにこやかに接客してくれました。
好感度上がりますねぇ、これは。

画像は着丼したまんまでして、
皆さんの写真はネギと唐辛子を先に載せて
撮ってる物が多いのですね。

デフォはこんな感じでした。

スープは非常にバランスのとれた豚骨醤油味で、
スーっとした喉ごしで万人ウケしそうな味です。
この手のスープの中では
少しだけ塩気が高いのかなと感じました。

麺は粉感の多少あるストレートで、
噛み応えのちゃんと残る茹で具合。
スープの味にとてもよく合います。

3分の1程度食べた後、卓上の唐辛子を投入。
以外と辛味が強く味が辛味一辺倒になってしまい、
もう少し後半に投入すれば良かったかと思いました。

ネギが取り放題なのは嬉しいですね、
唐辛子のお陰かスープが冷める感覚も感じませんでした。

餃子も頼んだので並にしたのですが
旨かったので替え玉してしまいました。
麺の固さも聞いてくれまして、普通でお願いしましたが、
自分は少しだけ固めかなと感じました。
まあこれは皆さんそれぞれの感覚があるでしょうね、、、

卓上に替え玉さん向けのタレも用意されておりますので
沢山替え玉しても味は持ちそうです。

余談ですが餃子も旨かったです。
餃子一人前6個と小ライスがセットで
プラス280円はかなりお得です!

なにより深夜営業がありがたい。
近くに出来ないかなぁ、、、

何はともあれごちそうさまでした。

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