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ましゃぺい

男性

親戚が製麺所だったので、小さい頃からラーメン人生でした。年代ではまったラーメンは色々ありますが、今は近所のG系によく出没しています。でも味噌ラーメンが好きです。

平均点 87.244点
最終レビュー日 2019年7月9日
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「中華そばとみ田 13年目の濃厚豚骨魚介」@大つけ麺博  10周年特別企画 ラーメン日本一決定戦!!の写真大つけ麺博 第四陣
中華そば とみ田

13年目の濃厚豚骨魚介

今日はオペレーションの気合いが違います。高速回転率は凄い。

恐ろしいほどに安定している、それが業なんでしょう。流石ですね。
安定しすぎて、いつもの味だねーともなりがちなのですが…

そこがきっとファンの魅力なのかも

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「中華そば とみ田  13年目の濃厚豚骨魚介」@大つけ麺博  10周年特別企画 ラーメン日本一決定戦!!の写真大つけ麺博 第四陣
中華そば とみ田

13年目の濃厚豚骨魚介

オペレーションは流石の常連店
行列をものともしないので、このクオリティをすこしの並びで食べれるのは、嬉しいです。

持ち上げるのにも苦労する重量感あるその麺の存在感に負けない、濃厚だけど甘味が少し強いスープ

安定しすぎて、フェスではそのインパクトは薄れてきている感はありましたが…

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