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たこやき

男性
平均点 86.500点
最終レビュー日 2019年9月14日
28 20 1 45
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「特製ワンタン麺(肉、海老ハーフ)白ダシ」@八雲の写真本日は出張のついでに
前々から来てみたかったこちらに
このお店に寄るために飛行機の時間を
調整しました

地下鉄を乗り継いで11時45分
ぐらいに到着

運が良かったのか店内待ち
5人に続く形になった
その後に外待ちが続々と

店内はキレイでオシャレな雰囲気
券売機で白ダシワンタン麺を
買って注文
15分ぐらい待って着席
カウンターに座って5分ぐらいで
御対麺

綺麗な見た目、スープの後口に
ほのかに煮干しの風味が感じられ
ダシの旨さが上手に引き立てられてる
麺は加水少ないのかな?
乾くのが早い印象
もっと加水多い方が好みだけど
味はバッチリ
ラーメンとして完成度高いなって思いました
すごい期待してた分ハードルが上がりすぎた
感がありました
ワンタンがめちゃめちゃ旨くて
ポケットに入れて持って帰りたいぐらい
でした(もったいないので全部食べました)

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