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とっちゃん

男性 - 神奈川県

2008年3月に初めてこのサイトと出会いました。評価は若干のタイムラグがありますが、なるべく食べてすぐに投稿するよう心掛けます。僕の評価は美味しいのは当たり前ですが、値段相応の味かどうかも基準となっています。基本は食べて美味いかまずいかですが、店はキレイか汚いか、接客はどうか、店は臭くないか、スープの熱さ・量・臭いなども重要です。臭いお店はダメ!豚骨を煮ている臭さが充満しているお店が時々

平均点 80.345点
最終レビュー日 2019年3月12日
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レビュー 店舗 スキ いいね

「とんこつラーメン(麺硬め)890円」@エアポート山形屋の写真さつまラーメンと看板には書いてあったが、これがスタンダードな鹿児島ラーメンなのかは定かではありません・・・
スープは白濁した博多ラーメンのような感じですが、なんと表現していいやら・・・
麺は博多ラーメンによくあるタイプではなく、SAなどによくあるタイプの麺に近いです
硬めでお願いしましたが、普通よりも茹でた感じでした・・・
う~ん、いくら空港とは言え、もう少し頑張ってほしいものですね。。。

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