なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

キング

男性 - 埼玉県 (1976年生まれ)

サッカーとラーメンをこよなく愛してる2児のパパです愛娘が二人いる為、そんなに多くは食べにいけないけど行ける範疇で、家族に迷惑かけない程度に楽しめたらと思ってますなので、主にさいたま市中心ですが、隙あらば遠征したいなと思ってます^^家族でお出かけするのが何よりも好きですが、ついでにラーメンを食べるのも楽しみの一つですよろしくお願いします

平均点 84.380点
最終レビュー日 2019年9月14日
1,372 424 7 14,349
レビュー 店舗 スキ いいね

「大ラーメン(アブラ)」@ラーメン英二の写真1年ほど前から一日三食ラーメンさんから会う度に
こちらに行こうとお誘いを受けていて
梅雨明け頃から話が具体化し始めて本日その開催です
何でも三食さん曰く、キンタク、モンタクポイント溜まってるから
何と奢ってくれるとのこと!
ってかキンタク。。。ああ、駅まで送るキングタクシーの事か
で、そのポイントとは?
モンタクは一度しか使ってないと思うけどポイントは同じなのかな?
と聞きたいことは山ほどあるし、駅までのついでだから
全然いいのにと言ってるのですが、折角のご厚意甘えちゃいました!

で、モンさんを拾い三食さんを拾いいざこちらへ!
11時過ぎに最寄りのコイパに到着です
ポールゲットなり〜!
プリティさんが食べてた汁無しも気になるけど
初ホーなのでラーメンを食べようかな〜
さぴおさんも高得点上げてたし、恐らくは同じ様な味の好みのpotiさんも
わざわざ何度も食べに来てるとの事なのでそこは間違いないでしょう!
開店時には15人程並んでいましたよ!

大ラーメンは初めての方はご遠慮くださいみたいな事書いてありましたが
食券買ったのは最多レビュアーさんの三食さんなので問題ないかな?
大ラーメンを購入してもらいました!
待ってる間には黒烏龍茶も🙈
それとこちらの生姜50円なんだけど一人では使い切れないほど
たっぷりと入ってるから好きに使ってねとの事でしたよ!

で、コールはアブラのみ

さてさて、ではではいただきます!

麺は極太でうねりがありますよ!
食感はかなり硬め仕様ですね
下の方の麺は結構味がしみてる感じでそこがまた良いですよ!
直系含めても麺の太さはかなりなもんだとは思います
でもって、硬さは今までの二郎系の中でも一番の硬さです
ちょっと硬すぎかなとも思いましたが、この麺だからこそ
このスープに一番合うのかもしれませんね!
そしてこの麺が癖になるかもしれません
うん、美味い。。。この麺。。。美味しいですよ!
口の中で暴れるような麺が実に美味い!
大盛は450㌘、中々ボリュームはある方だと思います
2軒目がなければ是非とも麺増しで喰らいたいなと思いましたよ

でもってスープです
一口啜ると。。。う、旨い!旨すぎる!
この美味しさパーラダイス!
一口目のファーストコンタクト、ファーストインプレッション
その衝撃度はマジで最大級のまるきりタイフーン
混ぜていない上澄みをレンゲで掬って口の中に入った途端
心に響く凄まじい爆発音いよいよ壁は無くなるぞ
と正にDEEPIMPACT!

この甘みがありながらも乳化されてとろっとしたスープ
豚感がしっかりと出ているスープ
potiさんがインスパ四天王の一つと言うだけあって旨い!
思わず隣の三食さんにこれ美味いと報告入れた程ですよ!
カエシもやや強めなのでアマショパさがあるけど
これがまたいいんですよね〜
生姜もちょっとさっぱり風になって合いました!
ニンニクは。。。なんで何時も匂い嫌だって言ってるのにと
こないだ言われたばかりなのでちょっと自粛中😫

豚さんは箸で持つとホロッと崩れるタイプ
柔らかさが半端ないって!
そんなに大きくは無いけど2つ入ってるのがいいね!
美味しさは勿論のこと、重く感じない所も素晴らしすぎますね
これなら豚増ししてもきつく感じなさそう!

野菜は増してないので当然少なめ
でも、このスープは濃い目、野菜が合うし必須アイテム
野菜増しだと多いかもなので
ちょい増しとかその辺りのほうがより美味しく食べれそうですよ

アブラは味付き、はんぺんタイプのもいくつかあったので
身体には決して良くないかもだけど黒烏龍茶があるから今日は問題無しかな
このアブラはウマシング!

コスパも良くて(奢りだけど😂)この美味しさ
未だ冷めやらぬテンションのまま
ノリノリでレビュー書いてしまうほどに美味しゅうございました!
数多くないけど東京で食べたj系のインスパではナンバーワンかも!
正直、来るまでがメチャ遠すぎたけど来て本当に良かったです!

いや〜初ホーのお店で久々のDEEPIMPACT
正直、メチャ好みで美味い、美味すぎる。。。
そんな訳で今日も大満足ぷふぁ


そういえば1つ謎ですが、販売機の横の側面に何故か
先週の土日にも行った大好き過ぎる狼煙のシールが貼ってありましたね!
何か関係あるのかな?
今度狼煙に行ったら聞いてみよっと!
まあ、なにわともあれノロシストとしては嬉しい限りでした
ん、次のお店?
その狼煙がお花出してるお店に向かいますかなぁ😂

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

「ワンタン中華そば塩+半ライス」@手打式 超多加水麺 ののくらの写真いっ歩さんでG系ラーメンと半ライス2杯、ケーキを食べた後
大人の遠足2軒目はこちらになりました!

目の前の陽とか千住二郎、AKBな八雲とか意見は飛び交いましたが
こちらにと話がまとまりました!
2軒目なので冷やしか清湯がいいとの事でしたよ
で、自分好みの油そばあると言われていたのでそれにするつもり満々

人気店なので混んでると思いきや、13時頃だったからか
外待ち5名とかなり空いてました!
店先が日陰なのも嬉しいですね〜

食券先買いなので販売機立つと、あれれのれ〜?
食べようと思っていた油そば、何と夜の部のみですよ!
そうなると選択は中華そば塩か醤油のみですよ。。。
濃厚民族な自分、清湯か〜と思いながら
何となくワンタン中華そばに半ライスも購入
あっ😅2軒目にしてこの日3回目の半ライス🙈

落ち着いた空間とか清潔感とか、
常にニコっとしてる店主さんとか何か雰囲気ありますね!
ミシェランなお店だし、期待感膨らみます

さて、麺は手打ち式超多加水麺と屋号にもあるように
かなりな多加水な麺ですね
ピロピロな平打の太麺で、とてもウマーな麺ですよ!
うねりのある形の麺でプリモチな食感
少し喜多方な麺っぽさもあるけど、より凶暴性な麺で
この感じの麺凄く好きです!
相当、主張の激しい麺ですよ!

スープはそんなインパクトある麺にちゃんと合ってますね〜
鶏と魚介と鶏油ですかね?
あっさりテイストではあるけど、適度な油加減なので
物足りなさはなく、旨味もしっかりとありますよ!
グビっと逝ってしまう美味しさですね!
卓上の胡椒を少し掛けてみると個人的にはアクセント出て、
個人的にはより好みな感じでした

具材のワンタンは美味しかったですね!
チャーシューは二種類あるのは嬉しい!
鶏チャーもロースなチャーシューも最高!
特にピンキーなこれ、でかない?メッチャでかない?
もう、それだけでテンション上がるし味わいも👍
メンマも美味しいし、具材はどれも一級品!

半ライス、先の店で2つ食べていて、この日3杯目となりましたが
価格50円ですよ?
ワンタンのが950円なので半ライスも買えばお釣りなし!
破格値だし、こんな値段で売ってたら、そりゃあ買わずには要られないですよね
そして、リゾットにして食べるとやっぱり美味しい!

いや〜美味しかったですね!
有名なお店で清湯の塩食べても、今までそんな響かず
主に70点台中順が主なところでしたが
この塩はかなり美味しかったですね!
濃厚民族な自分でもそう思える程ですからね〜
流石はミシェランなお店ですよ!

一緒に食べた皆もこちらかなり絶賛してましたよ!
美味しいから、もう一杯食べれるくらいだとか
また行きたいとか、かなり評価高かったですね!
コスパもいいし、いいお店で食べれました!
予想以上に美味しく感じて大満足ぷふあ

投稿 | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

「ランチCセット(G系ラーメン背脂にんにく入り、半ライス付)」@麺処いっ歩の写真この日は前々から麺友さん達とこちらに一緒にと大人の遠足に誘われていて
かなり楽しみにしていました!
最近、こちらに行かれた麺友さんが4人で行きますよと伝えていたそうで
この日確実に市原さんいらっしゃるとの事
朝病院に行った後、待ち合わせ場所に向かい、麺友さんの高級車に乗り込み出発〜!
足伸ばせるオットマン付きで最高の乗り心地でした!

高速移動でしたのであっという間に到着です
冷やし梅塩ラーメンもいいなと思いましたが、それ似合わないと皆に言われて
G系ラーメン食べる事にしましょう!
予想ではShumenDoushiさんで提供していた裕JIROに近いのかなと
思ってみたりラジバンダリ

さて、提供されたラーメンはニンニクものって美味しそうですね〜
マヨネーズも乗っていますよ!
因みにマヨネーズはデフォでも入ってるそうです
今回はキング用にマヨ多めらしいですが😁

麺は中細、中太系の麺でゆるウエーブのですかね
やや、柔めの食感でスープとの絡みは良いです
美味しい麺ですね〜
ただ、裕JIROで提供していた麺の方が力強くて個人的には好きです!
聞いたら、すぐ目の前に陽さんもあるし、差別化も考えてとの事
なるほど〜🤔
麺量は確か300の記載が!

スープは鶏豚牛のトリプルスープだとは思いますが
鶏白湯が結構強め仕様のようですね
魚介も混ざってG系といってもオリジナルティ溢れる味です!
思ったよりもトロミもあって、旨味もギュッと美味しいですよ
マヨは乳化っぽくマイルド仕立てに、ニンニクでパンチもアップ!

もやしはシャキシャキ、ひょっとしたら生もやしかな?
食感良くてかなりいい感じ〜
チャーシューはShumenぽくなく、これがいっ歩のチャーシューといったところでしょうか

半ライス付くので具材で一杯食べて、
麺友さんからのスルーパスの半ライスはリゾットで〜

まさかの半ライス2つ食べるとは思っていませんでしたが
とても美味しかったですね〜

食べ終えると市原さんからサプライズが!
来ることが分かってたとの事で来週誕生日な自分の為に
何と誕生日ケーキが!
ホールにしようと思ったらしいのですが、昼に来るということは
当然連食だろうとワンピースケーキを4人分!
いや〜メッチャ嬉しい心遣いありがとうございます🙇

いや〜美味しく楽しくでした〜
市原さん、永井さん有難うございました!
それと新人くんの接客もすごく良かったですよ!
帰るお客さんに出口までお見送りしてハキハキとご挨拶
見ていて気持ち良かったですね!
そんな訳で大満足ぷふあ

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 4件

「貝だし塩らぁ麺」@麺処いっ歩の写真こちらは南与野にあるShumenDoushiさんの2号店的なお店で
7月8日オープン予定のお店です
この日の夜にプレオープンするとの情報をキャッチしたので
モンラーレッズさんと訪問です
取皿を貰っていて先ずは鯛コク醤油ラーメンをシェアした後に
こちらの貝だしらぁ麺頂きましょう!

このらぁ麺は以前ShumenDoushiで提供した
極上塩SOBAと似ているらしいです!
あれ?何故か食べた記憶ないな。。。
そういえば清湯だし濃厚好きな自分には合わないと言われたやつだ〜😂
まさかこちらでその時と同じ様なラーメンが食べれるだなんて〜!

麺は先程食べた鯛コク醤油ラーメンと同じ麺で
食感、スープとの絡みも共に良しで美味しいです

スープはShumenチックな鶏豚牛を使ったトリプルスープ
そこに蛤、アサリ、ムール貝がたっぷりと使った
貝感が快感に変わる程極上なスープですよ!

えっ?これは凄いスープですよ!
これ、本当に850円で提供するんですかと聞いたら
この日のスープはプレオープン用に色々とふんだんに入れているようです
色々とお客さんの反応見て今後も決めたいからと
赤字的なスープを作ったんだとか
オープン後のスープはどんなものか分かりませんが
少なくともこの日のスープは正に極上そのものでしたよ!
温度低下と共に更に美味しくなっていったような。。。
しかも塩分濃度もジャストミーーート!

具材はムール貝や蛤、それに鶏チャーシューや味玉など
この日は全てのメニューに味玉サービスしたんだとか
貝や鶏も美味しいですね〜

あまりこういう系でメッチャ美味いとはならないのですが
これは本当に美味しかったですね〜
大好きなお店のオープンなだけに末広がりな88店
でも、そういう特別なオープンでなくても88付けちゃうかなと思える程
大変美味しゅうございますと大満足ぷふあ

尚、オープン初日は7月8日月曜日なんですが
機材搬入の為に11時30分から16時までの営業となるそうです!
また、一週間くらいは昼のみや夜のみなど、変則しますので
Twitter等で確認してから向かうことをお勧めします!

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 4件

「サバ味噌らぁ麺+明太子ご飯+コーラ」@麺処いっ歩の写真こちらは7月8日オープン予定の南与野にある
Shumendoushiさんの2号店的なお店です!
この日夜のみプレオープンするとの情報をキャッチし
モンラーレッズさんと向かいます!

シェアできる様の器も貰っていたので、鯛コク醤油らぁ麺、貝だし塩らぁ麺を食べて
最後にこのサバ味噌らぁ麺を頂きます!

麺は先に食べたラーメンの麺と同じ麺で
食感も良く、濃厚スープによく絡みますよ!
ストレートな中細麺で美味しいです

スープは現在、こちらがあるので一時停止しているshumendoushiで
最後に試作的に食べたサバ味噌ラーメンと同じ様な味わいですね!

スープは鶏、豚、牛を使ったトリプルスープで
トロミのある濃厚な正にサバ味噌って感じなスープです!
前は黒いマー油みたいのが入っていて、それは確かサバ油だったのですが
これは鰹油か何かと言っていたような気がします
サラっとした味噌でなくてとろみのある味噌がまた良いですね〜
サバ味噌が好きな方なら好きな味わいだと思います!
無論、自分は大好きな味ですが🤭

具は肉でなくてサバ缶ですね!
この日プレオープンでどのお客さんのらぁ麺にも
味玉サービスされていました

勿論、ご飯ものと合いまくりで美味しかったです!


ここ、大事な話になるのですが
オープンは7月8日で機械搬入の為に11時30分からは16時までとの事
一週間くらいは昼のみ夜のみなど変則するそうなので
Twitter等で確認してから向かうことをお勧めします!


ShumenDoushiと違うスープでより万人受けなラーメンにしようかなと
話は聞いていたのですが、トリプルスープを使ったり
随所にシュメンっぽさが出ていて嬉しかったですね!

徐々にメニューは増えていくでしょうし
ランチセット、ディナーセット、お子様ラーメン
それにかき氷、お酒なんかも出していくそう
二階席もあるのでお酒飲む方はそちらになっていくのかな〜
なんにしてもこれからも楽しみなお店です!

帰りは娘の塾のお迎えに北浦和までビューーン
ギリギリ間に合った〜😂

市原さん、永井さん本当におめでとうございます!
温故知新をテーマとした、新しくどこか懐かしい
他では味わえない商品を提供していく予定らしいので
本当にたのしみです!
そんな訳でこの日も大満足ぷふあ

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 4件

「鯛コク醤油らぁ麺」@麺処いっ歩の写真開店おめでとうございます!
こちら南与野の麺屋ShumenDoushiさんの2号店的なお店で
現在shumendousiは一時停止している感じです!

前から楽しみにしており、いよいよオープンは7月8日に迫ってきました!
で、密かにこの日の夜にプレオープンをひっそりやる予定との情報を聞きつけ
同じShumenファンのモンラーレッズさんと行く計画を急遽立てますが
午前中予定があるらしく行けたらラインするとの事
で、連絡なかった為いざ向かおうと家を出てすぐ連絡あり
最寄り駅まで来てもらいいざ出発!

こちらは前から行きたかったつけ麺陽さんの向かい目の前です
19時40分頃到着
勿論、市原さん、永井さんにおめでとうございますと伝えました

この日はプレオープンな為にメニューは
鯛コク醤油らぁ麺、貝ダシ塩らぁ麺、サバ味噌らぁ麺の3種類


さて、食べるメニューは鯛コク醤油らぁ麺750円
同行者のモンラーレッズさんと取り寄せ器を貰っていたので
半分に分けて食べます

麺は三河製麺のストレートな中細麺
食感良くスープとの絡みも良い美味しい麺ですね!

スープはShumendoushiで出していたように鶏、豚、牛のトリプルスープ
シュメンのような感じにはしないと前々から聞いていたので
かなり残念だなとは思っていましたが、トリプルスープを使う辺り
シュメンっぽさもある所が良いですね〜
炭火焼きした鯛の皮だっっけかな?
黒い小さな塊のがあるんですが、それが鯛の風味を演出してる感じです
後、確か鯛油も使ってると言っていたような。。、
あっさり系ですが温度低下と共に鯛の感じがより深くなっていって
とても美味しいスープですね〜

具材はチャーシューやなると、味玉など
プレオープン時、全てのらぁ麺にサービスとして味玉を入れているとか
チャーシューも美味しいですね!

市原さんや永井さんと久々に会えたのも嬉しかった〜
開店おめでとうございますという意味も込めて得点はかなり甘めの
末広がりな88点で大満足ぷふあ

尚オープン初日は7月8日なんですが機材搬入の為に
11時30分から16時までの営業らしいですよ
一週間くらいは昼のみ夜のみなど、変則するそうなので
向かう際にはTwitter等で確認してから向かうことをお勧めします

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 4件

「白醤油煮干しそば」@寿製麺 よしかわ 西台駅前店の写真今日は長女が嵐のイベントが行われる東京ドームに行く為
東京ドームまで送っていった帰り道、何となく17号経由で帰ります
昼食は食べていたのでお腹は全く空いてはいなかったのですが
こちら近く通るんだよな〜と何気なく営業時間等調べてみると
あれ?どうやら通し営業じゃあ〜りませんか!

いつか西台の二郎とセットで行こうとは思ってはいたけど
折角だしいっちゃんパパ、じゃなくて行っちゃおうかなと
17号を左折して向かっちゃいましたよ!

15時40分頃入店、2席空いていました!
今日は鰤と鯛の限定があったから、どちらかが食べたいな
でも、こちらに来たらまず絶対食べようと思ってた鰤にしようと
販売機を見ると2つの限定売り切れていましたよ。。。
いや、確かに20食限定だし残ってる訳がないのですが
どちらかを食べようと決めていただけに販売機前でフリーズ😫
1000円札入れていたけど、500玉が2枚
チャリチャリーんって落っこちて来る程に🙈
さて、どうしよう。。。
イワシそば!
いや、サイドメニューだからそれだけじゃ〜駄目だろうと
人気ナンバーワンという白醤油煮干しそばを食べることにしましょう!

確か上尾店でこれ食べていて、結構美味しかった記憶もありますしね〜

さて、素敵なビジュアルな白醤油煮干しそばの到着です!

麺はザクパツ系のストレートな細麺で全粒粉入りだったかな
あっさりなスープとの相性も良いですね!

スープはあっさり系な煮干しの旨味があるスープです
変なエグミ等は全くなくてやっぱり無化調なんですかね?
五臓六腑に染み渡る体にも優しいスープで
どことなく高級感もある和を全面に感じる味わいです
濃厚民族な自分にでも美味しいと思えるあっさり系
ただ、無意識にホワイトペッパーに手がいっちゃっていましたね
ホワイトペッパー合うけど、このスープの良さが後退する感じなので
入れない方がこのスープのポテンシャル100%で感じられるかもです

具は豪華にピンキーなチャーシューや鶏のチャーシュー
メンマに玉ねぎ、海苔など
ピンキーなチャーシュー美味しいウエーーイ!
鶏も勿論美味しいし半玉の味の染み具合も丁度良いですね
海苔は麺に巻いて食べたけど、磯の風味を感じるほど
何かいい海苔使ってる〜って思わずにはいられませんでしたね

思わず完飲完食
久々に白味わえたし、念願の初ホー果たせました!
これでやっと上尾、川越、坂戸、そしてこちらとよしかわコンプ!

食べたかった鰤は次回のお楽しみに取っておきますかな

上尾店と味の遜色は全く無し
場所柄、上尾店より高いのはしょうが無いですね
ただ、上尾店より60円高い分気持ち上尾店より点数抑えで
でも大台でということで80点というところですかね

濃厚民族な自分があっさりでも大台のせちゃうほど大満足ぷふあ

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン+大盛り+豚カス入り油+生卵」@ラーメン富士丸 西新井大師店の写真今日からゴールデンウィーク10連休
と思ったら。。。まさかの仕事での電話があり、どうしてもとの事で2時間弱出勤。。。
なので9.75連休に変わってしまいました😂
で、午後は家族で大宮公園に行きその後にお買い物と
ちょっぴりゴールデンウィークっぽいした後に今日のメイン行事です

メイン行事は富士丸会in西新井大師店
1日500円の駐車場を無事キープするべく早目に家を出たら
すんなりと車を停められ良かったのですが、集合の一時間前に到着しちゃいました😂
この日の富士丸会は総勢26名
よく会う方や久しぶりの方、初めて会う方など色々会えました!

ラーメンに大盛り、豚カス入り油に生卵を購入し並びます
待ってる間は知ってる方ばかりなので退屈もせずに待てました

回転はすこぶる早い!いや、相当なスピードですよ!
店内に入り、食券を渡し、コールはニンニク少し

大盛り券のボタンは無いのですが、200円入れると赤いテープの所のボタンがうっすらと光り
そのボタンを押すと大盛り券が出てきますよ!

出てきたブツはボウルでの提供でした😂
麺は富士丸チックな麺で平たい麺です
食感も良いし、割と喉越しも良くて美味しい麺ですよ
麺量は体感500〜600って感じで聞いたら600との事でした
腹持ちも良さそうな麺で結構お腹に溜まる感じですかね
スープとの絡みも良くて美味しいです
途中、穂先メンマ?と思う程の大蛇的な麺捕獲😂

スープも豚感しっかりと出ていましたね
個人的なイメージでは本店よりもスッキリした味わいな感じでしたが
今日のはスッキリよりも豚の出汁が良く出ていて
本店以上に美味しいのではと思う程かなり美味しかったですね!
何か。。。にんにくにも合うし、中毒性があるんですよね〜
豚カス入り油を加えたりすると、無我夢中に食べ進めている自分が居ます
これ、やっべーぞ!
生卵でのすき焼きもいい感じでしたよ!

脂身がたっぷりとついた分厚くて、大きい豚さん。。
これは神がかり的な美味しさでしたよ
脂身がチュルンとしていてまじ最高!ウェーイ!

半ゆで卵もスープに合いまくり!
恐らく味玉でなくゆで卵だからこそ美味い感じ(゚д゚)ウマー

二郎系だけど二郎とも違う、オンリーワンな富士丸
その味わいは癖になり、恐ろしい程人気があるのもわかります
行列は神谷本店の方があるけど、こちらも相当な美味しさ
そして本店の倍以上は早いと思われる回転率

ただ、その驚異の回転率を誇っていて皆から愛されていたマサさん
その方が今月限りで辞めてしまうのとか。。。
皆、平成最後のというよりマサさん最後のって事で
マサさんの見納めを楽しみにしていたようですね!
何かアットホーム的な雰囲気を作っていたし明るいし
作業もメッチャ手際良くあの回転率誇っていたので
居なくなるのは残念ですが、やっぱり独立ですかね?

とにかく美味しかったですし楽しい会になりました!
この日も沢山の方と出会え最高に大満足ぷふあ

余談ですが、自分達の前後にも当然人はいたのですが
一席空いた時、1名様が自分達の後ろにいたので
何と驚異の30人以上抜きで案内されていましたよ😂

あ、後、店内は温かく体も全然寒くなかったのですが
食べ終えて外出て、にんにく消しにりんごジュース450ml買って一気飲みしたら
身体が一気に冷えて、その時買っておいたアイス、超寒〜って震えながら食べました🙈
寒い中アイス食べるのはお勧めしませんよ〜

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 3件

「豚入りラーメン(ヤサイ、ニンニク、アブラ)」@ラーメン二郎 三田本店の写真今日は以前から楽しみにしていた遠征です
今度の遠征は三田に行きたいという強い要望を聞いてくれて5人で向かいます
近隣の駐車場は何処も高く空いてないところばかりでクルクル回っていたら
丁度近場が空いたのでそこにピットイン
 10時過ぎに到着すると外待ちが15名程でした

店頭がが近づき、皆で何食べるか麺どうするってなりましたが
自分は次があるから豚ラーメンかな〜って話てたら
ダブルにしなよと100円渡されました🙈
しかし、残念ながらダブル売り切れていたので、豚入りラーメン購入し100円お返し🤭
大盛りが50円増しなので大盛りにしたい気持ちを抑えつつポチリ
しっかし、豚ラーメンが700円、大豚750円って安すぎる😂

こちらは2009年9月26日、voice50さんと電車来て、
現地でプリティさんと待ち合わせしたものの、まさかの臨休でそれ以来のリベンジでした
まあ、その時は代わりに関内へ行き、江東区へという連食だったな〜🤔

途中、食券を見せて、席に案内されそしてコールです
今年は健康を考えてアブラはと思っていましたが、その誓い破ることにしましょう!
よってコールはヤサイニンニクアブラの呪文を唱えました

さて、越谷で見かけた総帥が麺上げしていますね!
あの時は仮装していたので、ちゃんと顔を見たのは初めてです!

麺はやや平たいモチっとした感じのする麺ですね
スープとの絡みも良くて美味しいです
麺量は300といったところでしょうか

スープは結構日によって違うしブレが大きいと聞いていましたが
微乳化〜乳化系のスープですね
あまり乳化して無いこともあるようだったので
提供されたスープの色を見て思わず心の中でガッツポーズ
自分、乳化系のスープが好きなので!
で、その味は。。。自分の好きな味わいでした!
正直、直近のプリティさんのレビューとか見てたから
本店とはいえかなりハードル下げての訪問でしたが
良い意味で裏切られたというか思わずニンマリ
好きだった初期の頃の大宮二郎に近い味わいかなと思いましたよ
(途中からの大宮二郎味変わって行かなくなってしまいましたが😅)
当然ながらニンニクや油とも相性抜群!

豚さんは全部で6枚!いや、6個?
バラエティー富んだ部位なので豚入りで大正解!
味が染みていて、ややショッパーな味付けも美味しいですし
ボリュームもありますね!
これが100円増しだなんてアンビリバボー😂

野菜は増したけど量はかなり少なめ
でもキャベツも割とあるし、美味しかったですよ👍

美味しい上にコスパもメチャいいですからね〜
大豚入り、もしくは大麺増ししていれば更に満足とは高かったかもですが
メチャ最高な気分になれましたよ!
やはり本店、聖地巡礼出来たという、長年夢見ていた場所で食べれた
そういう感慨深さもあったのかもしれませんが
旅行で観たいところ体験したい所行けた喜び以上に感動があったかも知れません
次は三田行きましょうとOKしてくれて連れてきてくれた麺友さん達には
ただ、ただ感謝です🙇
尚、回転良く駐車してから一時間以内に車出せたので900円でしたね

記念すべき切番レビューを聖地で美味しく頂けて大満足ぷふあ
この感動貴方にもあげたいチェルシー

尚、25日の月曜日はお休みのようです

投稿(更新) | コメント (17) | このお店へのレビュー: 1件

「ラーメン+大盛り(600申請)+生卵+有料油」@ラーメン富士丸 西新井大師店の写真本日、こちらのお店で忘年会、いや、暴麺会があり
今年もお誘い頂いたので、仕事の後に参加してきました!
ただ、ここ1ヶ月ずっと仕事が忙しく、土曜日なのに18時30分過ぎまでお仕事
まあ、ここ毎日6時間近く残業続きだったから、
早く帰れたと思うようにしましょう

慌ててお家に帰り、急いでこちらのお店へ
19時45分頃お店近くに来たので近隣の安い駐車場を回ると何処もかしこも満車ですよ
ぐるぐる回ってると1台出て空きの出たパーキングに速攻チェックイン!
何せ1日500円ですからね!
30分200円だと並び考えてこりゃやばいなと😅
なので1日500円はまじ助かります!

20時頃最後尾に接続です
皆、今回の参加メンバーなので良かったと思ってると
しばらくして、あっ、食券買ってないなと買いに行くと
その間に2名食券買って並んでしまったので1人ちょい後ろに!
これぞ痛恨の極み!疲れですかね〜😅
まあ、仕方ないですな

因みに今回は総勢30人程の集まりで、よくあう方や1年ぶりな方々など
会えたことが何よりも嬉しいですね!
中には5年ぶりに会った方もいて、超久々だからと
何故かラーメン奢ってもらいましたよ😂
食後のアイスも🙈
まあ、お礼に送ってあげましたけどね!

回転はすこぶる早かったです!
1時間30分程でいよいよ店内へ

麺は平打ちゴワ系の太麺ではありますが
茹で加減が絶妙でどことなくデロッぽさもあって
美味しい麺ですよ!
富士丸の麺は個性的で力強くスープにも負けていない
かなりオンリーワン的な麺かと思います
麺量は申請通り600なので、この日の皆さんに比べるとかなり少な目で
大人しい感じでしょう🙈
ボールで盛られてるのが飛び交っていましたし
お隣では1.4キロボール+丼の2丼でしたからね〜

スープは動物系がしっかりと強くて豚さんの旨味のあるスープで
もう並々入っているので、丼にキスしてる感じで
少しスープを啜ってからじゃないと溢すのは必至かなと
乳化的には非乳化〜微乳化位の感じで
野菜からのかな?ほんのりとした甘みもあるスープです
油との相性もいいですね!
見た目よりかはこってりとした感じはありませんが
別皿の油もあるので、そこは問題無しですね!
ニンニクとの相性もバッチリ!

途中、別皿の油に付けてつけ麺風に!
途中、別皿の油に卵を落としてそこに一味を加えて
こってりすき焼き風にしたりと味変も楽しみ
最後はそのすき焼き風を丼に落としてコッテリラーメンにしたりと
味変も楽しみつつ麺を楽しみました

豚さんはでかいの2つ美味しかったな〜

今年も大勢の方と暴麺会楽しめた事に感謝です!
今日お会いした方々どうもありがとうございました!
また宜しくお願いします!
今日も大満足ぷふぁ

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 3件