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ザ・0・MEN

男性 - 千葉県 (1985年生まれ)

ほどよくラーメンライフ゜゜゜-y( ̄Д ̄)。oO○

平均点 71.333点
最終レビュー日 2019年8月13日
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レビュー 店舗 スキ いいね

「煮干しラーメン」@ラーメン大皇の写真談合坂SA下りのフードコート内のお店。
醤油・塩・味噌・豚骨なんでもあるタイプ。

煮干を謳うメニューがあったので醤油とシェアして比較してみました。
メニュー名にするほどの煮干は感じられず、
もちろん今流行のクセの強い煮干の様なパンチもなく風味程度。

ただオリジナルの醤油と同料金であれば
やはり煮干の効いているこちらの方がいいと思う。

麺は細麺で最初はいいがやや伸びやすい。

個人的にはもう少しパツパツな方が好み。

意外にもチャーシューが柔らかく旨い。
比較論になるが醤油よりはこちらの方がお勧め。

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「醤油ラーメン」@ラーメン大皇の写真談合坂SA下りのフードコート内のお店。
醤油・塩・味噌・豚骨なんでもあるタイプ。
こういう時は変に捻らずシンプルな醤油が一番。

値段はご当地価格として結構麺の量が多い。
スープはシンプルな醤油ラーメン。
こういうあっさりタイプなのは大きく外れません。

ちょっと気になったのは自家製らしい麺。
細めで最初は良いが結構伸びやすい。
量が多いので後半は特にその傾向があった。

意外にもチャーシューが柔らかく旨かった。
SAで食べるラーメンとしては悪くないと思います。

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「北海道味噌ラーメン」@蔵出し味噌 麺場 田所商店 談合坂サービスエリア店の写真談合坂SA上りのフードコート内のお店。
お隣には鶏だしの店もあるので醤油・塩・味噌どれでも好きなのが食べられます。

ここは街でも見るチェーン店ですね。
とはいえ実は初めてです。

値段はご当地価格か結構強気。
各エリア毎の味噌が揃ってました。
本来であれば限定でもある甲州にいくべきなんでしょうけど、
カボチャの天ぷらが苦手なので北海道にしました。

ベースの味噌は少し辛みがありかなりしょっぱい。
個人的には濃い味好きなので大丈夫だがスープはそんなに飲めない。
ひき肉とオニオンがいい感じに風味が出ています。

麺は中太で主張もないが悪くもない。

ポテトはあってもなくてもかな。

基本味噌はあまり違いがわからないが濃くてやや辛めで十分旨いと思う。

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「鶏だし中華そば塩」@鶏だし 中華そば 百蔵の写真談合坂SA上りのフードコート内のお店。
お隣には味噌の専門店もあるので醤油・塩・味噌どれでも好きなのが食べられます。

甲州信玄どり?推しっぽいお店だったので塩を選択。
鶏出しだけあってさっぱりスッキリのシンプルなスープ。
鶏の甘みもあり飲みやすい。

麺は細めの麺。
個人的にはもう少しパツパツな方が好き。

具は鶏チャーシューと鶏だんご。
チャーシューはややパサ気味。
肉団子はホロホロで旨い。

意外に卵がいい感じの柔らかさと味付け。

シンプルなスープなので葱の主張も結構ある。
SAで食べるラーメンとしては十分だと思います。

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釈迦堂パーキング内の食堂。
本来、パーキングではラーメンは食わないのだが、
ギャル曽根が食ってる写真が貼られていて旨そうだったのでトライ。

辛さが選べるらしいので辛めで。

まず700円の割には具が豪華。
唐揚げ、刻みチャーシュー、挽き肉のトリプルミート。
あとは真ん中に生玉子とほうれん草。

一口スープを飲むと…旨い。
辛めですがそこまで辛くない。

ニンニクの効いた担々麺ですね。
麺は中太平打ちでパーキングにしてはしっかりしてる。
固めの湯で加減もいい。


後半は生玉子を崩してマイルドに…いい感じ。
トータル的にはかなり満足でした。

びっくりしたのはニンニクがまるごと一個入っていた事。
さすがにこれは避けました。

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