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テッシー

男性 - 群馬県 (1961年生まれ)

ラーメンを食べるのが大好きで、2009年375杯、2010年435杯、2011年443杯、2012年321杯、2013年338杯、2014年446杯、2015年472杯、2016年399杯、2017年358杯、2018年311杯を食べました。中盛無料・大盛無料・餃子無料等のクーポン特典を利用して群馬県高崎市を中心にラーメンやうどん等のの麺類研究をしております。ちなみに、2018年311杯研究しまし

平均点 81.488点
最終レビュー日 2019年8月18日
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「濃厚魚介豚骨つけ麺(並盛・350g)788円」@ラーメン 吉勝軒の写真●2019年8月18日(日)曇 10:56訪問 11:05着膳。

●2019年182杯目(8月18杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が34℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市上小塙町に2019年8月17日(土)オープンした『ラーメン 吉勝軒』さんへ初訪問をしました。

●開店待ちをしていたら女性店員が10:56に暖簾を出してくれました。

●訪問時に先客はいませんでした。その後、7人が来店しました。

●お店に入り、左側に座敷、右側手前にテーブル席、右側奥にカウンター席がありました。

●店員は、男性1人と女性2人で切り盛りをしていました。

●今回は、女性店員に確認したおすすめの【濃厚魚介豚骨つけ麺(並盛・350g)788円】注文して写真撮影の許可を頂きました。

●テーブル席で待っていると9分後に発注した「濃厚魚介豚骨つけ麺」が着膳しました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから、残りの麺を食べました。

●麺は、麺の上にナルトが盛り付けてあり、少し柔らかめでもちもちして食感の良い太縮れ麺でした。

●スープは、甘酸っぱくてあっさりした魚介豚骨スープで、のり、チャーシュー、角切りチャーシュー、メンマ、味玉が入っていました。

●チャーシューは、1㎝位の厚さがあり、ステーキのように大きくては柔らかくて美味しかったです。

●味玉は、歯応えがあり硬めなので私は柔らかい半熟の方が好みです。

●麺の量が並盛で350gあるのでお腹が一杯になりました。

●美味しかったので、また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:魚介系

②麺の太さ:太縮れ麺

③ボリューム:多い

④スープの味濃度:濃い

⑤こってり度:あっさり

⑥自己満足度:(4.0)★★★★

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「ラーメンセット(豚骨ラーメン+回鍋肉丼)880円」@上海華龍 ヤマダ電機LABI1高崎店の写真●2019年8月16日(金)曇 12:08訪問 12:14着丼。

●2019年180杯目(8月16杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅東口に設置されている温度計が27℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市栄町(高崎駅東口)ヤマダ電機5Fにある『上海華龍 ヤマダ電機LABI1高崎店』さんへ訪問をしました。

●訪問時に先客が多数いましたが待たないで左側にあるテーブル席へ案内されました。

●今回は、【ラーメンセット(豚骨ラーメン+回鍋肉丼)880円】を注文して「アイスコーヒー」をサービスで頂きました。

●ラーメンセットは、5種類のラーメンと5種類の丼から組み合わせが自由にできます。

●テーブル席で待っていると6分後に発注した「ラーメンセット」が着丼しました。

●豚骨ラーメンには、チャーシュー、ワカメ、もやし、刻みネギが盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから、残りの麺と回鍋肉丼を食べました。

●麺は、もちもちして食感の良い中太縮れ麺でした。

●スープは、脂が入っている割にあっさりした臭みのない豚骨スープでした。

●回鍋肉丼には、豚肉、ピーマン、キャベツ、木耳等が入っていて甘くて美味しかったです。

●美味しかったので、また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:豚骨

②麺の太さ:中太縮れ麺

③ボリューム:適量

④スープの味濃度:最適

⑤こってり度:普通

⑥自己満足度:(4.0)★★★★

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「本日のおすすめ②(冷坦々麺+エビとレタスチャーハン)980円」@上海華龍 ヤマダ電機LABI1高崎店の写真●2019年8月15日(木)曇 12:10訪問 12:14着丼。

●2019年179杯目(8月15杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅東口に設置されている温度計が27℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市栄町(高崎駅東口)ヤマダ電機5Fにある『上海華龍 ヤマダ電機LABI1高崎店』さんへ訪問をしました。

●訪問時に先客が多数いましたが待たないでカウンター席へ案内されました。

●今回は、【本日のおすすめ②(冷坦々麺+エビとレタスチャーハン)980円】を注文して「アイスコーヒー」をサービスで頂きました。

●テーブル席で待っていると4分後に発注した「本日のおすすめ②」が着丼しました。

●冷坦々麺には、挽肉と青梗菜がたっぷり盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから、残りの麺と「エビとレタスチャーハン」を食べました。

●麺は、もちもちして食感の良い中太縮れ麺でした。

●スープは、冷たくてピリ辛の醤油スープで非常に美味しかったです。

●エビとレタスチャーハンには、大きなエビと細切りにしたチャーシュー、人参、玉子焼きとレタス、青ネギが入っていて美味しかったです。

●美味しかったので、また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:醤油

②麺の太さ中太縮れ麺

③ボリューム:適量

④スープの味濃度:最適

⑤こってり度:あっさり

⑥自己満足度:(5.0)★★★★★

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「本日の日替わり①(塩もやしラーメン+五目チャーハン)780円」@上海華龍 ヤマダ電機LABI1高崎店の写真●2019年8月13日(火)晴 12:09訪問 12: 12着座 12:14着丼。

●2019年178杯目(8月14杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅東口に設置されている温度計が34℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市栄町(高崎駅東口)ヤマダ電機5Fにある『上海華龍 ヤマダ電機LABI1高崎店』さんへ訪問をしました。

●訪問時に先客が多数いて店内満席で少し待ちました。その後も多数が来店しました。

●今回は、お得なランチ【本日の日替わり①(塩もやしラーメン+五目チャーハン)780円】を注文して「アイスコーヒー」をサービスで頂きました。

●テーブル席で待っていると着座してから2分後に発注した「本日の日替わり①」が着丼しました。

●塩もやしラーメンには、もやし、水菜、人参、刻みネギが入っていました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから、残りの麺と五目チャーハンを食べました。

●麺は、腰があり食感の良い中太縮れ麺でした。

●スープは、脂が入っている割にあっさりして熱い塩スープで美味しかったです。

●野菜がシャキシャキして新鮮で美味しかったです。

●リーズナブルで美味しかったので、また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:塩

②麺の太さ中太縮れ麺

③ボリューム:適量

④スープの味濃度:最適

⑤こってり度:あっさり

⑥自己満足度:(4.5)★★★★☆

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「満腹セット(醤油ラーメン+麻婆ナス丼)780円」@中国料理 川源館の写真●2019年8月11日(日)曇 12:04訪問 12:14着膳。

●2019年176杯目(8月12杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が30℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県甘楽郡下仁田町大字白山に2019年8月5日(月)オープンした『中国料理 川源館』さんへ初訪問をしました。

●お店に入り、右側手前にテーブル席、正面と右側奥に座敷があり、手前のテーブル席へ案内されました。

●訪問時に先客が5人いて、その後、4人が来店しました。

●今回は、麺とご飯のセットメニュー【満腹セット(醤油ラーメン+麻婆ナス丼)780円】を注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。

●満腹セットは、ラーメンと丼物の組み合わせが自由です。

●テーブル席で待っていると10分後に発注した「満腹セット」が着膳しました。

●醤油ラーメンには、チャーシュー、メンマ、半味玉、ワカメ、刻みネギが盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから、残りの麺と麻婆ナス丼を食べました。

●麺は、腰があり食感の良い黄色の中細縮れ麺でした。

●スープは、あっさりした丁度良い濃さの醤油スープでした。

●麻婆ナス丼は、ナス、ピーマン、玉ねぎ、人参が炒めてありピリ辛で美味しかったです。

●また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:醤油

②麺の太さ中細縮れ麺

③ボリューム:適量

④スープの味濃度:最適

⑤こってり度:あっさり

⑥自己満足度:(3.9)★★★☆

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「日替ランチ(湯醤油ラーメン+鶏丼)620円」@朝鮮飯店 高崎駅西口店の写真●2019年8月7日(水)晴 12:11訪問 12:32着座 12:39着膳。

●2019年172杯目(8月8杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が39℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口)にある『朝鮮飯店 高崎駅西口店』さんへ訪問をしました。

●訪問時に店内満席で先客が12人並んでいました。その後も多数が来店して満席状態が続いていました。

●店内で待っていると21分後に氏名を呼ばれて1Fにあるテーブル席へ案内されました。

●今回は、お得なランチ【日替ランチ(湯醤油ラーメン+鶏丼)620円】を注文しました。

●注文時に店員からライスの大盛無料と言われましたが遠慮して並盛にしました。

●ドリンクは、いつもの「アイスコーヒー」にしました。

●テーブル席で待っていると着座してから7分後に発注した「日替ランチ」が着膳しました。

●日替ランチは、醤油ラーメン+鶏丼+野菜サラダ+漬物+ドリンク(アイスコーヒー)がセットで620円という大変お得なランチです。

●醤油ラーメンには、半茹で玉子、メンマ、ナルト、ワカメ、刻みネギが盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから、残りの麺と鶏丼を食べました。

●麺は、柔らかめの中太縮れ麺でした。

●スープは、あっさりした濃いめの熱い醤油スープでした。

●鶏丼は、ご飯の上に柔らかい鶏肉がたっぷり盛り付けてあり、美味しかったです。

●お腹が一杯になり、ご飯を半分残しました。

●また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:醤油

②麺の太さ:中太縮れ麺

③ボリューム:少ない

④スープの味濃度:濃い

⑤こってり度:普通

⑥自己満足度:(3.6)★★★☆

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「鶏白湯醤油ラーメン(大盛・175g)780円」@らーめんや なかじゅう亭 高崎オーパ店の写真●2019年8月6日(火)晴 12:23訪問 12:28着丼。

●2019年171杯目(8月7杯目)の麺研究です。

●JR高崎駅西口に設置されている温度計が38℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市八島町(高崎駅西口・高崎オーパ 7F)にある『なかじゅう亭』さんへ訪問をしました。

●訪問時に先客が多数いましたが待たないでカウンター席へ案内されました。

●今回は、【鶏白湯醤油ラーメン(大盛・175g)780円】を注文して代金をSuicaで支払いました。

●平日は、麺の大盛が無料です。

●カウンター席で待っていると5分後に発注した「鶏白湯醤油ラーメン」が着丼しました。

●鶏白湯醤油ラーメンには、味玉、鶏チャーシュー、小松菜、牛蒡、白髪ネギが盛り付けてありました。

●味玉は、「マル特パスポート」を使用して無料で頂きました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから、残りの麺を食べました。

●麺は、柔らかめの極細麺でした。女性店員に麺の量を確認したところ175gでした。

●スープは、あっさりした鶏白湯醤油スープでした。

●また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:醤油

②麺の太さ:極細麺

③ボリューム:適量

④スープの味濃度:最適

⑤こってり度:普通

⑥自己満足度:(3.9)★★★☆

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「日替ランチ(醤油ラーメン+しょうが焼丼)670円」@朝鮮飯店 高崎東口店の写真●2019年8月5日(月)晴 12:06訪問 12:16着座 12:25着膳。

●2019年170杯目(8月6杯目)の麺研究です。

●今日の昼は、群馬県高崎市東町(高崎駅東口)にある『朝鮮飯店 高崎東口店』さんへ訪問をしました。

●訪問時に店内満席で先客が12人並んでいました。その後も多数来店して満席状態が続いていました。

●店内で待っていると10分後に氏名を呼ばれて奥にあるテーブル席へ案内されました。

●今回は、お得なランチ【日替ランチ(醤油ラーメン+しょうが焼丼)670円】をご飯並盛とアイスコーヒーで注文しました。

●テーブル席で待っていると着座してから9分後に発注した「日替ランチ」が着膳しました。

●日替ランチは、醤油ラーメン+しょうが焼丼+野菜サラダ+キムチ+惣菜+ドリンク(アイスコーヒー)がセットで670円という大変お得なランチです。

●醤油ラーメンには、メンマ、コーン、ナルト、刻みネギ盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから、残りの麺としょうが焼丼を食べました。

●麺は、もちもちして食感の良い中太縮れ麺で、麺の量が少なく感じました。

●スープは、あっさりした醤油スープでした。

●しょうが焼丼は、ご飯の上に甘いタレがかけてあり美味しかったです。

●帰る時には、店内で20人位の人が並んでいました。

●また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:醤油

②麺の太さ:中太縮れ麺

③ボリューム:少ない

④スープの味濃度:最適

⑤こってり度:あっさり

⑥自己満足度:(3.6)★★★☆

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「冷麺セット(冷し中華+麻婆飯)880円」@中華料理 一品軒の写真●2019年8月4日(日)晴 12:47訪問 12:55着膳。

●2019年169杯目(8月5杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が38℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市日高町に2019年6月27日(木)オープンした『中華料理 一品軒』さんへ初訪問をしました。

●お店の場所は、高崎駅東口の駅前通りを前橋方面に進み、井野駅を通り過ぎて右側に「はやぶさ」があり、次の信号の左側にあります。

●お店に入り、左側に座敷、右側にテーブル席と中央にカウンター席があり、カウンター席へ案内されました。

●今回は、熱かったので夏季限定の【冷麺セット(冷し中華+麻婆飯)880円】を注文して女性店員に写真撮影の許可を頂きました。

●カウンター席で待っていると8分後に発注した「冷麺セット」が着膳しました。

●冷し中華には、鶏チャーシュー、トマト、エビ、玉子焼き、胡瓜がたっぷり盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから、残りの麺と麻婆飯を食べました。

●麺は、もちもちして食感の良い中太縮れ麺で、麺の量が多く感じました。

●スープは、酢がきいた甘くて口当たりの良い醤油スープでした。

●麻婆飯は、ご飯の上に小さく切ったピリ辛の麻婆豆腐が盛り付けてあり、美味しかったです。

●ご飯の量が多かったので少し残しました。

●麺とご飯の量が多いのでお腹が一杯になりました。

●また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:醤油

②麺の太さ:中太縮れ麺

③ボリューム:多い

④スープの味濃度:最適

⑤こってり度:あっさり

⑥自己満足度:(4.0)★★★★

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「背脂醤油らーめん(並盛・130g)780円」@麺や まる喜の写真●2019年8月3日(土)晴 10:59訪問 11:06着丼。

●2019年168杯目(8月4杯目)の麺研究です。

●車外に搭載されている温度計が37℃を表示していました。

●今日の昼は、群馬県高崎市上小鳥に2019年7月26日(金)オープンした『麺や まる喜』さんへ初訪問をしました。

●お店の場所は、「らぁ麺 一歩」さんがあったテナントと同じ建物内の「らぁ麺 一歩」さんがあった場所の隣にありました。

●訪問時にお店が開店していなかったので車内で待っていたら店員が10:59にお店を開けてくれました。

●お店に入り、右側手前に券売機とその奥に小さなテーブル席、左側にカウンター席が有りました。

●店内は、新しくて明るいので良い雰囲気がしました。

●店員は、男性2人で切り盛りをしていました。

●今回は、店員に確認したお勧めの【背脂醤油らーめん(並盛・130g)780円】の食券を購入してカウンター席へ着座しました。

●店員に食券を渡して注文時に写真撮影の許可を頂きました。

●カウンター席で待っていると7分後に発注した「背脂醤油らーめん」が着丼しました。

●背脂醤油らーめんには、チャーシュー、メンマ、のり、カイワレ、刻みネギが盛り付けてありました。

●先ずは、麺とスープの味見をしてから、残りの麺を食べました。

●麺は、もちもちして食感の良い中太縮れ麺でした。麺の量を店員に確認したところ130gでした。

●スープは、背脂が入っていてこってりした熱い醤油スープでした。

●チャーシューが炙ってあり、大きくて歯応えが良くて美味しかったです。

●お腹が一杯になりました。また、訪問したいと思います。ご馳走様でした。

【麺研究結果】

①スープの味:醤油

②麺の太さ:中太縮れ麺

③ボリューム:適量

④スープの味濃度:最適

⑤こってり度:こってり

⑥自己満足度:(4.0)★★★★

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