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ラーメン好き

男性 - 埼玉県

ギトギト系は苦手です。
さっぱり系が好きです。
なので、それをふまえて私の採点を見て下さい。
基本的にまずい!と感じた店は酷評をした点数を付ける事はしません。

たまたまその時、自分の体調が悪かったり「好みの味じゃない」ってだけかもしれないので。

平均点 70.187点
最終レビュー日 2018年4月5日
91 63 0 5
レビュー 店舗 スキ いいね

2度目の来店で、今回は評判が高い鶏そばを。
濃厚でコラーゲンたっぷりのスープはもう少し塩味があると良いかなぁ・・と想いました。
が、非常に臭みもなく美味しいスープです。

麺は茹でた後のぬめり取りが不十分なのか、コラーゲンたっぷりのスープが原因なのか、麺が固まっていました。ちょいと食べづらかったです。

全体的に美味しく食べられるいっぱいで、味玉もチャーシューも美味で、麺の食べづらさが無ければあと+5点。
個人的には塩気が今少しあればさらに+5点です。
ゆずの風味もちょうど良い感じで、満足いく一杯でした。

次回は、油そばと餃子をいってみたいと想います。

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