麺大盛、ご飯なしでオーダー（両方無料です）。しっかり底からつけダレと卵を絡めていきます。そこまで辛そうに見えなく香りも弱め。先ずは一口。もっちり中太とタレがよく絡み悪くはないが何が1番主張したいのかバランスが今ひとつ。黒胡椒を入れたらピリ辛カルボそのもの。残りダレでご飯入れてリゾットにしたら重そうで飽きそうな味だなと。

5月15日 11時54分 2024年 78杯目

2回目

町田支社への仕事終わりでの社用後にこちらへ

あれっ？ワンオペご主人ってこんなに愛想わるかったっけってくらい久しぶりに入ってかなり後悔してます

Xの内容
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【2022.7.23再訪】
所用で町田に出向いたこの日、昼飯を食べる候補を探します。最初は『noodles』で食べる予定でしたが行列が出来ていたので断念。隣の『胡心房』は…何故か休業中。そこで至近のこちらの店へ。ビルの外装が工事中でしたが、店は営業していました。
店に入ったのは13：00頃。幸い空席があって、直ぐに座れました。この日は「狼煙(890円)」の食... 続きを見る

何気なくフェイスブックを見たら本日限定の海老塩ラーメンがあるとのこと！
甲殻類好きな私、予定変更で夜に行って来ました

券売機を見るとレギュラーメニューはサービスがあるようですが限定にはないようですね

とりあえず食券を買いカウンターのみの席に座ります
暗い店内で待って... 続きを見る

辛さレベルが普通でも結構辛い。
年度のあるスープ
フレンドリーな接客、声かけが好印象。