20時。
待ちなし。先客は10名弱。

「ラーメン」を注文。
値段は550円。

スープは、豚骨臭のないライトな仕上がり。

麺は、細麺ストレート。

具材は、チャーシュー、キクラゲ、のり、ネギと至ってシンプル。

全体的に特徴はないが文句もない。
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５月２２日（水）２２時２０分頃訪問。８割位の混雑ぶり。後客４人。

福岡出張でいただきました。
実は行きたいお店をリサーチしていたのですが、夕食を兼ねた居酒屋のスタートが２０時から。
新鮮な烏賊刺しなど、美味しく飲み食いして気が付けば２２時を回り・・・
中州まで行けば屋台など明け方まで食べれるところはたくさんありますが... 続きを見る

久方ぶりの福岡来訪。平日の15時前。特急の中で軽食をとったのだが
何か食べたくなり、ついつい入店。この時間でも半分は埋まっている。さすが駅前。
3分ほどで提供されて食すラーメンは、
博多とんこつの見本。至ってシンプル。
味も基本がしっかりしており、満足。
最近は凝ったラーメンが多いせいか、物足りなさを感じるかもしれないが、
これはこれでいいと思います。
ターミナル駅の一角にこのような店があるのは、
東京のウソとんこつにうんざりしている者... 続きを見る

日曜日に博多市内をブラブラ撮影中にこちらを発見。
丁度１２時過ぎだったので、素直に初来訪。

やはりデフォでしょうと言うことで、ラーメンを注文。
到着したラーメンは、これぞ基本中の基本の博多ラーメン、と言う佇まい。
さっそくスープをすする。
思っていたよりクセもなく、東京で食べられる博多ラーメンより少し豚骨の風味が強いかな？と言った感じ。

麺は固めにしてもらった替え玉が旨かった。
とびきり辛い、... 続きを見る

新幹線の待ち時間にラーメンを食べたくなり周囲を探したところ、結構繁盛しているようですので入ってみました。
もやしラーメンをオーダーすることにします。
テーブルを見ると、紅しょうがと辛子高菜がおいてあります。
ラッキー！私の大好物の辛子高菜が入れ放題です。
麺は博多ラーメンらしく細麺で歯切れが良く喉越しもかなり良いです。
続きまし... 続きを見る