74点
カープ
大阪日本橋の黒門市場の入り口にある有名店。昭和を感じる屋台風な店内はカウンターのみで狭く、小さくなって食べます。食券機で購入。カウンターには辛子高菜、紅生姜が置いてある。白濁とした豚骨スープはあっさりしているがコクがあり味がしっかりとしていて美味しい。ここの売りは麺であり極細麺がたまらない（細いのにコシがあり)。これが本場の味なのかと思いながら食べてます。醤油ラーメンは平打ち麺で尾道ラーメン系で美味しかった。塩もあり。店で落ち着けないので滅多に行きませんがたまに食べたくなります。堺筋沿いの交通量が多い所なので規制はされてますが排気ガスなどが気になります。
Austin316
カナキン
SBT
firemen
パンダの黒い部分カープさんの他のレビュー
78点
77点
74点
74点
83点
コメント
カープさん、こんばんは！
「醤油」と「塩」もあるんだぁ・・・と気になりつつつ、ノーマル(？)の豚骨を食べました。
「醤油」は、「尾道系」ナンですねぇ。
もし今度行く事があったら、「味噌」を頼んでみようかなぁ・・・と思いました。
こま | 2009年1月7日 18:41
