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「ラーメン 中盛 チャーシュー 玉子」@寿々㐂家の写真結構並んだ割にその価値に疑問が...

アッサリしてて旨いんだけど、そこそこモチモチの中太麺に、残念な極薄チャーシュー、待ち時間と交換はできるレベルではない。

家系行列店は吉〇とか環〇とか食べてるけど、どれも期待はずれ。

待てば待つほど客のハードルが上がってる事、真摯に受け止めて真っ向勝負して欲しいもんですな。

回転率やコストカットに執着してるの薄々感じちゃうんですよね。

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