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神奈川県からの関西転勤組として、横浜家系ラーメンはとても懐かしい物。しかし関西の家系ラーメンは、どこか違う気がします。横浜家系総本山の吉村家が神的存在ですので、どこも比べてしまうと色褪せてしまいます。でも、本町商店はどこか懐かしい家系の味がしました。あえて言うなら、神奈川県磯子の壱六家に近い味かしました!確認はしてませんが、麺も酒井製麺と感じましたし、クリーミーな豚骨スープが最高

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