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月曜日12時半、先客7、後客続き着席待ちが発生する人気ぶり。ネギチャーシュー950円を注文。厨房には○あっぽい木籠、味変アイテムは普通の調度品に収まっています。注文の品、提供まで5分位。豪勢な見た目。スープの表面は見えないが、口当たりはオイリーコッテリ。醤油とも化調とも、どちらに偏るでもなくウマイ。チャーシューは厚さ5mm超えのロース。枚数多く味付けもしっかり。ネギは無味？麺は○あにしては太く滑らかなような印象。食感は普通。海苔3枚。青菜クタクタ。チャーシューがいいですね。肉好きにはたまらないです。ただ、肉を優先的に食べると、その味でスープの味不明瞭に。肉が両刃です。何にせよ、ボリュームには納得。
は
トーキョースペリア
Cure
厨房には○あっぽい木籠、味変アイテムは普通の調度品に収まっています。
注文の品、提供まで5分位。
豪勢な見た目。
スープの表面は見えないが、口当たりはオイリーコッテリ。醤油とも化調とも、どちらに偏るでもなくウマイ。
チャーシューは厚さ5mm超えのロース。枚数多く味付けもしっかり。
ネギは無味？
麺は○あにしては太く滑らかなような印象。食感は普通。
海苔3枚。青菜クタクタ。
チャーシューがいいですね。肉好きにはたまらないです。ただ、肉を優先的に食べると、その味でスープの味不明瞭に。肉が両刃です。
何にせよ、ボリュームには納得。