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同じ日に麺屋武蔵二天にも行ったのですが、
個人的にはこちらのつけ麺のほうが好きです。
スープは魚介の味が強く器の底には魚粉が残ります。
味は他の方と違い、濃くは無くちょうど良かったです。
麺は平打ち麺を使用していてスープに絡みやすく美味しく食べられました。

ただやはり気になったのが他の方と一緒で店員の態度と出てくるまでの時間です。
店員は大声で私語をし時に笑い声。
私の頼んだ物が出て来るまでは10分近くかかったのに対し他の客は2分とかからないで出て来たりとなぜ客を不快にするのか疑問に感じます。
味が自分の好みだったので非常に残念です。

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