Item: らー麺 藤平 梅新店
Rating: 69
Author: カープ

69点

関西の産業ラーメンチェーン店。北から新御堂筋を途中で降りて左側にあり。心斎橋店にも１度行きました。夕方に行ったので１組の家族連れだけでした。注文して待つまでの間、藤平物語の漫画を読み気持ちアップ。鶏がら、豚骨、野菜を１０時間煮込んだスープに隠し味の木の実が入り胡麻油の浮いた、見た目こってりの浪速風あっさりスープ（臭いはしない）にコシのある玉子中細麺。バラチャーシューも味が滲みて美味しかった。素材等には拘りがある。普通に美味しく食べました。ラーメンは美容と健康に良いと張り紙が。他にピリ辛藤平、ニンニクラーメンなどあり。いつの間にこんなに店が増えたんだと驚いています。焼きプリンあり。元課長のお薦め。