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95点
太つけ麺　大盛[つけ麺/醤油]
中華そば 青葉 大宮東口店（埼玉県さいたま市大宮区）軍曹

「太つけ麺　大盛」@中華そば 青葉 大宮東口店の写真スープは、魚介系のあっさり味だけどコクがあります。トッピングは、刻みチャーシュー・メンマ・ネギ等です。麺は、太平打ち麺。どことなく『翁の郷』の『伊之助三代目　極太平打ち麺』に似ています。青葉の麺はツルツルであっさり、翁の郷の麺はモチモチでもう少し太い。どちらも私には、どストライクです。

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