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生青海苔の塩ラーメン柚子風味は、透き通ったスープで、
優しく美味しい味わい。
なめらかな生の青海苔が柔らかいスープにとろけていっぺんにスープを飲み干した。
柚子風味と3種類ある生胡椒もとても合う。

以前、来店した際は、常連と店の亭主の大きな声の会話にアウェイを感じ、
今回は睨みを効かせた怖い店主にビクビクしていた。

6歳以下の子ども入店禁止、香水入店禁止、店内にもいろんな禁止事項の張り紙。
撮影している客に店主の怒鳴り声が飛んだ。

「行儀が悪いんだよ!!!」

聞けば、女性客はカメラが壊れて思う様に動かなかったのだそう。
それでも、美味しい写真を撮ってあげようと試行錯誤していたとの事。

美味しいたこ焼き屋は、お笑いのテープをかけ、粉を混ぜているとの事。
お笑いの楽しいオーラを粉に混ぜたいとの事だそうだ。

優しく美味しい味わいの塩ラーメンにも優しさが入ります様に。。。

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