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「半分 固め 脂ぬき たまご 700+50円」@ラーメン二郎 神田神保町店の写真1140到着、ラッキーな14人待ちに接続。アレッ、新しい助手さんが居ない2人体制です。
ロット中5番目に着席、固めは私だけなので程なく着丼。前ロットが少し遅かったみたいです。ひばりの様なニュル麺混じりのかた麺で新感覚でした。
非乳化の豚出汁たっぷりスープにホクホク野菜、味が抜けていない豚さんが相まって、今日も美味しい健康食品に大満足です。いつもありがとうございます!!

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