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・訪問回数:初の訪問。・店の場所:札幌市営地下鉄南北線麻生駅の北西、西5丁目樽川通沿いにある。・店の外観:板張りの壁、白っぽい看板、灰色っぽい暖簾、黒っぽい垂れ幕。・駐車場 :見あたらなかった。・席 :テーブル・カウンターで14席ほど。・客数 :昼飯時、自分以外4人。・店員 :調理の男性1人と接客の女性1人。・注文方法:卓上のメニューから選択。・注文品 :みそラーメン ハーフサイズ(700円)・丼着時間:待つこと3分ほどで丼着。・具 :丼の中に、チャーシュー(1枚)、メンマ、斜め切りネギ、青ネギ。・麺 :細く断面が正方形で縮れのあるプリプリした食感の札幌麺っぽい感じ。・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある茶色。喰ってみると、味噌味で出汁のベースは動物系な感じだが弱く、味噌と薬味系が前面に出てしょっぱい。ハーフサイズであったが後半は飽きが来た。・その他 :他の客の煙草の煙が店内に充満。堪能した。
・店の場所:札幌市営地下鉄南北線麻生駅の北西、西5丁目樽川通沿いにある。
・店の外観:板張りの壁、白っぽい看板、灰色っぽい暖簾、黒っぽい垂れ幕。
・駐車場 :見あたらなかった。
・席 :テーブル・カウンターで14席ほど。
・客数 :昼飯時、自分以外4人。
・店員 :調理の男性1人と接客の女性1人。
・注文方法:卓上のメニューから選択。
・注文品 :みそラーメン ハーフサイズ(700円)
・丼着時間:待つこと3分ほどで丼着。
・具 :丼の中に、チャーシュー(1枚)、メンマ、斜め切りネギ、青ネギ。
・麺 :細く断面が正方形で縮れのあるプリプリした食感の札幌麺っぽい感じ。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濃い濁りのある茶色。喰ってみると、味噌味で出汁のベースは動物系な感じだが弱く、味噌と薬味系が前面に出てしょっぱい。ハーフサイズであったが後半は飽きが来た。
・その他 :他の客の煙草の煙が店内に充満。
堪能した。