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「【限定】貝汁中華そば ¥900」@くじら食堂の写真1/4(水)
昨日シジミ狙いで訪問予定でしたが行けなくなってしまったので本日は『くじら食堂』サンに運転手付きで訪問です。

運転手付きなので先ずはビールセットで乙ビー(≧∇≦)♪ 2/3程飲んだ所で..ご対麺〜♪

スープは前日限定のシジミスープに蛤、浅利、牡蠣と少しの渡り蟹がブチ込まれたという滋味深〜い貝出汁を堪能出来るようにと淡口醤油仕立ての極上貝出汁スープ!一口目からガツーン!と貝出汁を味わえてコレはレンゲが止まらい程激ウマなスープですよ〜(´∇`)♪

麺は自家製中細のモノがズバリジャストの茹で加減。滑らかシルキーで啜り心地良くツルシコの食感でコレも美味しい麺ですよ。スープとの絡み相性も良いですね^^

具材は別皿に、チャーシュー、メンマ、ネギです。
チャーシューは肩ロースの柔らかレアチャーと香ばし煮豚バラの2種類。サスガ元お肉屋の下村店主!チャーシューの美味しさも安定してますね^^ メンマは細コリタイプ。ネギも今回は別皿で大正解。

サクっと完食。
いやぁ、美味しかったです。

昨日のシジミを食べれなくて残念でしたが、、、
シジミベースに蛤・浅利・牡蠣・渡り蟹がブチ込まれた貝スープは想像以上に美味しかったですよー(゚∀゚)ッ!!
まさにお正月に相応しい限定でした。
2017年も期待してますよ〜( •̀ᴗ•́ )و✨

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 57件

コメント

正月早々の疲れた胃腸にはしじみは染みますねーw
高得点なのも頷けます

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2017年1月25日 09:41

しじみの他にもかなり使われてるんですね。
中細の自家製麺がとても合いそうです。
裏山〜〜〜 (泣)

NORTH | 2017年1月25日 10:44

こんにちは
前日のは残念でしたが
それを完全に払拭するほどの
スーパーリカバリーになりましたね
惣蔵を越えるおいしさだったようですね!

キング | 2017年1月25日 11:27

ども~
運転手付きで行かれたとは裏山です。
行きたかったけど、さすがに行けなかった・・・(涙)

一日三食ラーメン | 2017年1月25日 11:59

ども〜
このような限定も提供されているんですね
ワタクシはこの前が初訪でして^_^;
これからは通うように?!
って、夜営業は厳しいッス!

はち ~減量中~ | 2017年1月25日 12:29

毎度です~

淡口の貝出汁と言えば、大好物中の大好物!
ちょっと白みを帯びた醬油で、貝の旨さが分かりますよ~
うらやまです。

としくん | 2017年1月25日 13:09

こんにちは
貝出汁ガツーン良いですね。
ビターな位だったら、間違いなくライスを頼んでお茶漬け風に。
点数も高いし相当ですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2017年1月25日 15:05

こんにちは^^
魚介出汁のオンパレードじゃないですか!いいですね〜!頂きたかったです(^^)やっぱりスープは命だな〜と思いました?

RamenNoodleSoup | 2017年1月25日 15:57

こんにちわ~

色んな旨味が詰まってそうですね~♪

淡口醤油仕立ての極上貝出汁スープをワタクシも頂いてみたいッス!!

たく☆ | 2017年1月25日 17:03

こんばんは!

その節はどうもでした。
こんな限定もあったんですね。
貝出汁がっーんは最高ですね~♪
おつまみセットでビールが飲みたいです。^^

麺’s | 2017年1月25日 23:27

その節はどうもです

コレも良さげですね~♪
そしてこちらに行くなら運転手付きでしょう♪(笑)
また直ぐに顔だしたいです!

バスの運転手 | 2017年1月25日 23:55

こんばんは

具材が別皿ってのはスープによっぽど自信があるんでしょうね。
貝満載のスープ、味わってみたいッス。

コウスケ(雑種;18歳) | 2017年1月26日 00:00

おはようございます。
こちらの貝出汁は気になりますね~
土日にやってくれないかな~

kamepi- | 2017年1月26日 07:06

こんにちは
貝出汁 旨そうですねぇ~~。やっぱりお正月限定は
どこも豪華な食材使いますから嬉しいですね!

mocopapa | 2017年1月26日 11:50

こんにちは。
これは、新春から縁起の良い様な1杯でしたね。
具が別皿なのも、良い感じです。
写真右下のように、
三点セットで赤星をやっつけたいです。

おゆ | 2017年1月26日 14:30