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「河童ラーメン(濃い目)」@河童ラーメン本舗 千日前店の写真千日前通り沿いにある大阪の人気チェーン店の本店。職場が近かった事もあり10年ぐらい前からお世話になっているのですが最近はご無沙汰です。店内はカウンターのみで昭和のレトロ風に作っています。以前は目の前で背脂を入れるパフォーマンスをしたりしてラーメンも最高に美味しいと感じていたがチェーン展開していくうちにこだわりがなくなってきた気がします。背脂系のこってり醤油スープで見た目ほどこってりしておらず食欲をそそります。キムチを食べながらスープを飲むとこれまた美味しい。しかし本店はチャーハンがなく何度も経験していますが白ご飯が良くない(装い方や水加減)。お勧めは工場店です。

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