Item: 元祖ラーメン 長浜家
Rating: 94
Author: 坊さんカット

94点

赤坂「家２」時代に行って感激し、その他「家１」「屋」を巡ってはみたものの、こんな旨さだったかな、との思いを強く残しつつ、今回、移転後初の「家２」へ。･･･いやぁ、最初の味覚での感動は間違ってなかったです。小生としてはここがファースト。100円アップしてましたが、やわらかな豚骨臭とバツグンの細麺、それと徐々にスープが肉と絡んで味変するあたり、かつての感銘が呼び起こされました。麺はカタのほうが良かったと反省しましたが、しょっちゅうは来れない出張者にはありがたき中洲近傍。ということで、今後も通うことをお誓い致した次第です。