コメント
この画みてたら
久々沖縄系のそばが食いたくなりました(^^)
YMK | 2017年2月28日 10:28こんなお店がありましたか。
ただ・・・
ボク、沖縄料理、一切受け付けないんです・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年2月28日 13:39この画みてたら
久々沖縄系のそばが食いたくなりました(^^)
YMK | 2017年2月28日 10:28こんなお店がありましたか。
ただ・・・
ボク、沖縄料理、一切受け付けないんです・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2017年2月28日 13:39
JR小岩駅の昭和通り片山商店街にあります。
たまたまイベント開催中。交通止めされフリーマーケットや模擬店が出ています。
こちらのお店では店頭では、サーターアンダギーを販売。
ちらっと見ると「八重山そば500円」の張り紙。店内で食べられるとのこと。
早速入店。カウンター席に座り注文。
すぐに小鉢のサラダが配膳。少しして八重山そばが目前に。
まずスープ。出し汁の旨味の良く出た味。あっさりしてます。
麺はストレート麺。歯ごたえ良いです。
具は味の沁みた刻み豚肉・玉子半分・かまぼこ・紅生姜・ねぎ。
途中、卓上の島とうがらしを投入。辛味アップ。
次にピパーチ(島コショウ)を2振り。また風味アップ。
ピパーチ(島コショウ)は、個人的に気になっちゃいました。
ソーキも食べてみたいですね。次回に。