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90点
タンメン、餃子セット[その他/塩]
タンメンしゃきしゃき（東京都墨田区）正論ラーメンマン

「タンメン、餃子セット」@タンメンしゃきしゃきの写真いつも客が少ないわけでも　並ぶわけでもなく
すぐに座れるタンメン屋さん
タンメン、餃子セットを注文　かなり量が多いので男性でもセットを完食するのは苦行

注文してから中華鍋で野菜を炒め作り始める　１０分かからずにタンメンが出てくる
塩スープと麺、野菜の合致が怖いほどに取れている　あっさり系と思いきや
野菜の甘み、スープの深みそれを縮れ太麺がしっかり土台になっている
ただ量が多い

餃子の方も相当なボリューム感があり具材の美味しさは文句なく食べ応えが良い

福岡生まれ福岡育ちの週５でラーメンを食べて育ってきた自分が初めて東京で美味いと思った一杯。

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