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100点
末廣中華そば[ラーメン/醤油]
末廣ラーメン本舗 秋田山王本店（秋田県秋田市）ココア

竿灯祭りで混んでいた。１０分並んでようやく着席。昭和４年の屋台が発祥の店と書いてある。スープをすする・・・。「ウマイ！！！」なんとも言えない複雑な味でうまみが凝縮されているかんじがする。感動した。

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