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82点
チャーシューメン[ラーメン/醤油]
ラーメンつち家（千葉県千葉市稲毛区）ふなっしーの恋人

「チャーシューメン」@ラーメンつち家の写真久しぶりの竹岡式ラーメン

やはりうまいです

ぐうラーメンや炭一のような茹で汁の麺臭がなく、それでいてしっかり煮込まれた麺

醤油を吸って黒光りしていますが、伸びていないのが不思議です

チャーシューは梅乃家には及びませんが、相変わらず美味しいです

刻みタマネギとよく合います

難点は店内の寒さ

クシャミをすると折れた肋骨が痛みます

寒い日にこの店へ来たら、混んでいてもカウンターに座らないとだめですね

カウンターは、厨房からの湯気であったかそうです

また来ます

ごちそうさまでした

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 11件

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