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2015（平成27）年1月30日（金）。職場のお昼で出前で注文。蕎麦屋のダシで作る甘めの味付けかと思っていたら、これが意外にもしっかりとした醤油ベースで、およそ蕎麦屋には似つかわしくないほど本格的なラーメン。中細縮れ麺はスープがよく絡み、ホロっと崩れるチャーシューは肉感があってイイ味。蕎麦屋とは思えないほど、ラーメンのメニューも多く、今度は違うジャンルのラーメンを食べたいと思いました。
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イナヅマ
職場のお昼で出前で注文。蕎麦屋のダシで作る甘めの味付けかと思っていたら、これが意外にもしっかりとした醤油ベースで、およそ蕎麦屋には似つかわしくないほど本格的なラーメン。中細縮れ麺はスープがよく絡み、ホロっと崩れるチャーシューは肉感があってイイ味。
蕎麦屋とは思えないほど、ラーメンのメニューも多く、今度は違うジャンルのラーメンを食べたいと思いました。