Item: Ramen-ya Hiro
Rating: 85
Author: c.m noodle Marc

85点

海外）

バルセロナ「らあ麺屋ひろ」にて醤油ラーメン！
広島出身という店主が作るラーメンは無化調、
自家製麺、かんすいもご自身で作られてるとのこと！
こだわりの一杯はチュルもちな麺と、動物系とあっさり醤油でさらりとしたスープに、ニンニクチップなどで風味アップ！
同行者が食べてたつけ麺はやや広島よりな感じでした！バルセロナに来たらまた寄りたいお店です！