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夜19時半到着。店内先客2人、すでに配膳は終わっていて、色々話も聞けてラッキーでした。野菜の量も細かく聞けまして、これは野菜コールで2掴み程の量。ダブルにするともう1掴みだそう。 今日は大豚で贅沢に。大きいの6枚程、これは綺麗に1周豚で麺を覆っています。今回やろうと思ってた事が、、、 前回、別丼で野菜の茹で汁とエビマヨが下に溜まっていい感じにつけ汁みたいになったので、そこに辛味とたまねぎを入れて薄いタルタルのようになるかと思いましたが↓ ん~野菜の茹で汁が多くサラッとなりました。(難しい)それでもこのたまねぎ。野菜と麺、一緒に頬張るといつもはない「サクッ」と楽しい食感(^^)楽しみが増えるのでやってみて良かったです。今回ニンニクなしも試しましたがやっぱパンチが弱くなったので、次回はまた入れます。 味は大好きなびんびんさんのいつもの「汁なし」で問題なし! 何より店員さんの「食べれるなら盛るよ( ^^ )ニコニコ」って言葉が嬉しかった再問となりました。今回も美味しい汁なしご馳走様でしたm(_ _)m
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今日は大豚で贅沢に。大きいの6枚程、これは綺麗に1周豚で麺を覆っています。
今回やろうと思ってた事が、、、
前回、別丼で野菜の茹で汁とエビマヨが下に溜まっていい感じにつけ汁みたいになったので、そこに辛味とたまねぎを入れて薄いタルタルのようになるかと思いましたが↓
ん~野菜の茹で汁が多くサラッとなりました。(難しい)
それでもこのたまねぎ。野菜と麺、一緒に頬張るといつもはない「サクッ」と楽しい食感(^^)
楽しみが増えるのでやってみて良かったです。今回ニンニクなしも試しましたがやっぱパンチが弱くなったので、次回はまた入れます。
味は大好きなびんびんさんのいつもの「汁なし」で問題なし!
何より店員さんの「食べれるなら盛るよ( ^^ )ニコニコ」って言葉が嬉しかった再問となりました。今回も美味しい汁なしご馳走様でしたm(_ _)m