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いつも通りの身体に悪い中毒性の高いスープがうまいです。チャーシューメンじゃないのにスープの底にチャーシューの切れ端がゴロゴロ沈んでます。一般的には評価の低いラーメンなのかも知れませんがこの味で育った者としてこの味は否定できません。富山ブラックみたいに塩っぱい訳ではなく独特の旨味に溢れてます。