Item: ワたナベ商店
Rating: 81
Author: まだおおお

81点

美容院居抜き！？屋台中華そば

ホテルへと戻る途中に中華そばの提灯を発見。
しかし看板はcut&perm ？？
酔いの勢いに任せて思わず入店。
23時30分入店で先客4名後客1名。
スタンダードに中華そばをお願いしました。

鶏ガラ醤油スープが旨い。
キリッとして愛媛的な甘さがなく小魚系出汁が効いて良いです。
麺はプリプリとした中細ストレート。
厚めのバラチャーシューは適度な噛み応えで旨いです。
他、メンマ、ネギ。
シメにはぴったりで完食です。

外装は美容院。
入れば中央のおでん鍋を囲むカウンターと店内に屋台を持ち込んだようなカオスな雰囲気満載ですがラーメンはシンプルで旨かったです。
また伺いたいです。

ごちそうさまでした！