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チャーシュー麺¥850麺は手打ちの極太麺!スープは鶏ガラベースで!臭みも無く程良い塩加減!此処のメンマは、他店と比べて大きめです。決して柔らかい訳では有りませんが、もぅ少し歯応えが有った方が私好みでした。叉焼は、大きめの物が3枚!因みに、ラーメン¥750でチャーシュー1枚だからチャーシュー麺がお薦めです。昼夜連日客が並ぶのが、分かった気がします。大変美味しゅう御座いました(^^)
麺は手打ちの極太麺!
スープは鶏ガラベースで!臭みも無く程良い塩加減!
此処のメンマは、他店と比べて大きめです。決して柔らかい訳では有りませんが、もぅ少し歯応えが有った方が私好みでした。
叉焼は、大きめの物が3枚!
因みに、ラーメン¥750でチャーシュー1枚だからチャーシュー麺がお薦めです。
昼夜連日客が並ぶのが、分かった気がします。
大変美味しゅう御座いました(^^)