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また、来店。
前回のニンニクはスライスせず、カタマリをホクホクに火を通してた。
それも美味しかったけどスライスで揚げたり焼いていた方が味や風味が良かった。
また、以前のニンニクに戻ってホッとしました。
餃子もレベル高くやっぱりここは私にとって最高のラーメン屋。

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