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「煮干ラーメン(青)550 ローストビーフ丼・小300」@煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋の写真実は新規オープン直後に来たことがあり
その時は50-15程度でレビューせず。
最近ラーメン本に取り上げられたようなので再訪してみた。
平日の11時台で先客なしの後客なし。
ラーメン本効果は、まだ感じられなかった。

スープは前回、醤油に煮干しをぶち込み泳がせた感じだったが
今回、「分類=煮干し」と言える程度に一体化して印象は良くなった。

麺は中細縮れで特筆なし。
もちろん、悪いということではない。

ローストビーフの質はよくなったようだが
煮干の味に埋もれて味わえないというのが感想。

値段設定は低めだと思うので60。

ローストビーフ丼は、相変わらずガーリック、バター、タレが強く
ローストビーフが売りなのか、ガーリック、バターライスを食わせたいのか
正直、食べるのに一苦労。
前回よりマシだが30。

850円で腹は満たされる。
総合的に表記点数。

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