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「アリランラーメン(900¥)」@八平の食堂の写真2017.09.10 11:40
山中のアリランはまだ休業中のためこちらヘ。(一応行ったが、やはり休みでした)
ここは5ヶ月振り。外待ち10人目。
前回は空いていたが、本日はちょっと混んでいて少し嬉しいような気がした。
順番まで外の椅子でボーっと待つ。本日いい天気、ちょっと暑い、日陰でじっと待つ。
12:23カウンターへ。
12:48着丼。
待つ間に焦げたニンニクの香りがたまらない。食欲が増す。
以前より、具の隙間が多いように見える。
以前は、表面、隙間なく具達が引き締めあっていたように記憶。
しかし、スープの味は従来通りだ。いい感じだ。
時折、玉ねぎのかたまり、ニンニクのかたまりをつまんで食す。
(調理中を見ていると、何やら器から白い粉末を入れていたがそれは何だろう、化学調味料か?)
備付の練り唐辛子を多めに入れてみた。
たらたら流れる汗を、近くのティッシュをつまんで拭う。
麺は従来通りだ、大盛りにすればよかったか。  しかし+200¥は高いなぁ。
勝浦ラーメンに玉ねぎ、ニンニク、他を入れただけのラーメンではあるが、このラーメンはいい。
でも、この価格はvol的に納得いかないレベルになったと痛感。
まぁ、納得いかなくても、また我慢できなくなったら来てみようか!
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんばんは^^
また行かれたんですね!

鼠坂の八平さんで外待ち10人なんですか?
その値段でそれほど魅力?とも思えてしまうのは不思議です。
アリラン・勝タン・竹岡って馬鹿人気ですね。
勝タンのお店も数多くあり、辛さを抜けばほとんど一緒な味わいも出来ると思います。
この玉葱は出処が一緒みたい。
そういえば勝たんの勝浦市内のお店を今度訪問しようかと思っています。

虚無 Becky! | 2017年9月10日 23:11

こんばんは。
たいしたことではないのに、癖になってしまいますね。では、自分で作ってしまいたくなるような気になる今日この頃です。
裏腹にそんな気力も無く。そんな知識もなく。
風変わりな勝たんの店がありますか?

村八分 | 2017年9月12日 01:29

勝タン船団の店
http://katsutan-sendan.com/shop/
上段2行はメジャーですが他にもいろいろあるようです。
先日、江ざわに行った時に松野屋も人が列んでいたり、
もっと勝浦の港周辺でも探して見ようかと思ったです。
https://ramendb.supleks.jp/s/62777.html
https://ramendb.supleks.jp/s/32432.html
https://ramendb.supleks.jp/s/13512.html

他にも千葉で行きたい店はBMしてあって訪問できずです。
福のじ 〒292-0026 千葉県木更津市井尻1010
男気らーめん俺の海 千葉いすみ総本店

虚無 Becky! | 2017年9月12日 14:17

調べてみると結構よさげな店もありました。
欅 (千葉県 勝浦市)
味噌屋八玄 (千葉県 茂原市)
肉屋の食堂 みおや (千葉県 勝浦市)
麺屋MASTER PIECE いすみ店 (千葉県 いすみ市)

虚無 Becky! | 2017年9月12日 14:55