今日は気になっていたメニューの１つ【坦々麺】を食べにきました。

上記メニューを注文すると4〜5分で運ばれてきました。
運ばれてきた物を見ての印象は(；-ω-) =3 ﾊｧと言ったところ。
想像してた物とかなり違います。（前回も違いました(苦笑)）
芝麻醤を醤油スープで溶き、ラー油などで辛味を付けた物を想像してたんですが、これは豚そぼろ入りの醤油ラーメンと言った感じ。他の具は青菜だけと、前回と同じく寂しい感じの一杯です(苦笑)

スープは少〜し甘目だがスッキリした醤油味。ラーメンを注文してればそこそこ満足できたかな〜？と思います。
そぼろは少々の辛味を付けられたもの。複雑な味わいで、こちらはなかなか美味しいです。このそぼろで坦々麺「らしさ」を出してますが、混ぜ合わせるとその「らしさ」は消え、ピリ辛醤油味と言った味になってしまうのがちょっと悲しい(笑)完食。

このそぼろなら【汁なし坦々麺】の方が良かったと思う。
想像通りのものなら「80点は下るまい」と思いますが、無い物ねだりしてもな〜(笑)
気になるメニューは他にもあるので、これに懲りずにまた訪問しようと思います。

最後に．．．餃子は一皿5ヶ入りでしっかりとした作りの物。
皮と餡の隙間が無く「ギュー」っと詰まってると言った感じ。結構硬めの食感です。
大きさは小振りで、味は普通に美味いと思います。
何故か1ヶだけ潰したエビ(大きめ)が入ってました。当たり？(笑)