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「汁無し担々麺3辛」@紅蠍の写真初訪問で激辛を、店員さんから超辛いと言われるがそれでも注文。
大きな器で盛りが美しい、まったく温和な一杯にしか見えないが、そこのタレとからめまくって食べるとイメージは一変、ベースは甘辛なものの、かなりの痛みを伴う攻撃的な辛さプラスしびれです。麺はもっちり、うどんぽくもあり好きですね。
途中、箸休めにとチャーシューをつまむも、これがまた辛いんだな。白飯と肉もやしで舌を癒やしつつ完食。何名か激辛頼んでたから、ハマる人ははまるんでしょう。混ぜそば本来の味を楽しみたいなら辛さ1がいいかもしれません。

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