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「WILDソルト【400g】」@麺処 はいからの写真麺処はいからのWILD系☆WILDソルト(400g)!!

価格:930円
【白富士(400g)の食券にて対応】

無料トッピング
・ニンニク増し (無し・少なめ・普通・増し)
・野菜  増し (無し・少なめ・普通・増し)
・アブラ 少なめ(無し・少なめ・普通・増し)

麺  :太縮れ麺
スープ:塩豚骨
具  :豚、もやし、キャベツ、にんにく

【所感】
今回のWILDはなんと塩!!
スープは塩分がガツンとくるカラメ!!
いや、これはショッパー^^;
カエシの主張がハンパなく
出汁は遠ーくの方で感じる程度!!
麺は通常の太縮れ麺でやや硬めの茹で加減!!
煮豚は珍しく一部筋ばっててかたく感じる部分も
ありましたが他は相変わらずのトロうまっす!!
野菜はシャキシャキで量も増しましたので
十分満足できました(^^♪

【お店より】
・白富士の食券をお買い求めの上「塩」とお伝えください。
・トッピングのバターは50円です。
・バターをトッピングする場合は油の量を気を付けて下さい。
 油普通+バターだと結構コッテリしちゃいます。
 今回は油なしでも十分美味しいです。

※麺処はいからの二郎系メニュー
 白富士は醤油味
 赤富士は醤油ベース+醤(ジャン)です
 (味噌味ではありません)

※卓上調味料
・ラーメンのタレ
・一味唐辛子
・ホワイトペッパー

※麦茶の横
・カレーパウダー
・カレーアロマ
・料理用カレー
・ブラックペッパー
・ブラックアンドホワイトペッパー
・柚子唐辛子
・一味(舞妓はんひぃ~ひぃ~)
・塩たれ

※トイレは外階段で2階に上がって左奥にあります。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 31件

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