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「金のラーメン」@麺の小やまの写真こちらは非豚骨がいただけます。
調理は店主のワンオペ
程なくして提供。黄金スープ(清湯)
早速ズバズバ、ツルシコ麵がウマー
スープはアッサリで鶏の旨味が出ています。
チャーシューは脂身が結構多かった。
ネギが多めでスープを飲むと常についてくるので少な目でもいいかも

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