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祥龍ラーメンというのがあるのかと思いきや、単にラーメンのメニューと一品のセットでした。そらそうか。で、酸辣湯麺を選択。酸味のあるスープ…というか餡かけ？に、麺が埋まっていて、具は細切り豚肉、タケノコ、卵、トマト、キクラゲ、胡瓜などなど、別に麺が入っていなくてもこれだけで美味しいよねみたいな。美味かったです。麻婆豆腐は黒い餡が豆腐に完全に浸透して、豆腐が真っ黒くなっていましたね。これはこれで新鮮な感じがします。作り置きなんでしょうか？味玉みたいで良いんじゃないかと思われます。
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松山さん
祥龍ラーメンというのがあるのかと思いきや、単にラーメンのメニューと一品のセットでした。そらそうか。で、酸辣湯麺を選択。
酸味のあるスープ…というか餡かけ？に、麺が埋まっていて、具は細切り豚肉、タケノコ、卵、トマト、キクラゲ、胡瓜などなど、別に麺が入っていなくてもこれだけで美味しいよねみたいな。美味かったです。
麻婆豆腐は黒い餡が豆腐に完全に浸透して、豆腐が真っ黒くなっていましたね。これはこれで新鮮な感じがします。作り置きなんでしょうか？味玉みたいで良いんじゃないかと思われます。