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「塩つけ麺大盛り」@麺処つむじの写真良く行く職場の最寄り駅に移転して来た当店、縁があって大田区時代も伺っていることもあり、完全復活は嬉しい限りです。
つけ汁はくど過ぎない程度に濃厚な鶏白湯スープで、自分の好みです。鶏つみれに梅が入っており、意外にサッパリといただけますね。
麺はプリプリ系の太麺で好きなタイプ、大盛りで推定400グラムで食べ応えがありました。
こちらはチャーシューが美味いです、ホワトロで味付けもベスト。財布の中に余裕があるときに増してみたいです。

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