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麺は細めでもちもち。スープは、口に含んだ時にほんのり鯛の香りがしました。私は魚介の味が強すぎるのは苦手なのですが、壱虎さんのラーメンは程よい鯛の旨みが感じられました。美味しいです。味玉もトッピングに付けましたが、中がトロトロで、しっかり味がしみていました。お店の中もお洒落で木の香り。心地よかったです。味もお店の雰囲気も満足です。また行きたいと思います。
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お店の中もお洒落で木の香り。心地よかったです。
味もお店の雰囲気も満足です。また行きたいと思います。