Item: 手作り餃子ラーメン まる長
Rating: 80
Author: マンボウ40(モラハラ

80点

チャーシューセットをオーダー。
チャーシュー麺に餃子ライスが付く。
チャーシューは厚みしっかりでオーソドックスな作り。美味い。スープはなんだか分からないが美味い（すまんです）鶏豚鰹が混じったみたいな出汁で、醤油は土佐醤油なのかな、そんな味。バランス整ってて美味いスープだ。麺は細麺縮れ麺でプツプツな歯ざわり。餃子はジャンボで美味い。