またまた愛犬の通院でカインズへ•••

時間がかかるのでニトリ入間店さんへ~
で　たまに無性に食べたくなる家系ラーメン!　14日に開店していたこちらへ!

年末祝日に11:30過ぎで約６割ほどのお客さん!　食べ終わる頃8~9割ほど　券売機待ち4~5名に!

•••麺硬め　味普通　油少な目•••

7分程でらーめん到着!

まずはスープ!　油少な目と注文してるので　オイリー感は前に来ない感じ　味「普通」は割りと濃いめ•••基本的に濃いめは好きなのですが　味薄めでも行けるかも?　しょっぱい?!　少し薄めてもらえば良かったかなぁ~　でもでも博多ラーメンのような豚コクより　塩分ストレートでパンチな感じ!•••ラーメンって難しいですねぇ~でもでも美味しいですよ!

麺ですが　しっかり硬め!　具材とは合います!　食感はザクザク噛み噛み良い感じ•••かなり短い!•••これは•••短い!•••

刻み玉ねぎと刻み生姜が盛放題なので遠慮なく山盛り~!!

味たまも冷たくなくホロトロですねぇ~!　デホのウズラの味たまも半熟で良好!　この温かさは全てのラーメン屋さんにお願いしたいですねぇ~

海苔は私の大好きな厚みのある大判サイズが３枚で嬉しいですねぇ~!

いつも油少な目でお願いするんですが　同じ16号沿いの湘南さんやら　羽村のおか家さんらと比べると　こちらが一番一口目のオイル感が無く良い感じ!•••大和家さんと似てるかな?

ほうれん草が乾いた感じは残念!

•••スープは普通で塩っぱ目減点1=69+麺の長さ減点1=79÷2=74

少~しパサ気味のほうれん草=減点1

海苔は加点1　味たま加点1　刻み玉ねぎ&刻み生姜で加点1

•••この日は「肉汁餃子」をお願いしましたが　ブチュッとは出ないくらいの肉汁で　チェーン店レベルではまずまずくらいの餃子で　到着のタイミングもラーメン到着後の1~2分後でナイスな感じ!•••お味は中!

•••店員さんらの掛け声は少し煩く感じる瞬間はありますが　元気盛盛で気持ちが良いです!

ごちそうさまでした!