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「濃厚煮干しらーめん+味たま」@かいらぎ 二代目の写真あきる野に用事ついでの立ち寄り!

初めて訪問 有料パーキングの券で100トッピング無料!!
•••前日にらーめん番組の濃厚煮干しを見てしまい 以前から気になってた「煮干しらーめんかいらぎ」さん! ちょうど昼時 前客6名で私ら夫婦•••

皆さんのレビューから 各スープは控えめな感じと想像しながらも やはり「濃厚」をポチり!

有料パーキングの券をお姉さんに見せ 味たま無料でトッピング!(ちなみに目の前の有料パーキングはこの日100円でしたので元は取れました)

まずはスープ! ん~やはり「濃厚」と頭にあると トロミも無く控えめな印象 良く言えば飲み干しても喉の渇きはなく さっぱり飲めるスープですかね! 魚粉も入って節感動物感もあり 美味しいには美味しい•••しかし「濃厚」からは遠い印象••• 

麺は選べるので太麺に! 特に硬めとは言わずに注文 これが意外に中加水なツルモチで良い湯で加減 伸びにくい良質な印象で
スープが控えめな分 麺の存在感で1杯の満足感は補えてますかね!

味たまは味は控えめでも温かくて感じ良し!

バラロールなチャーシューは程よくホロホロでまずまず!

海苔は小さめで汎用っぽいですが割りとしっかりタイプ!

メンマは平たい板状の物で食感美味しい もっと食べたい!

•••どうせなら セメントトロ煮干しを限定でも良いから出して欲しいですねぇ!!!

「濃厚」と言う観点ならスープ60点+期待以上の麺80=140 ÷2=70

温かい味たま加点2 メンマ加点1 チャーシュー加点1 その他の具材は平均で合計74点ですかね?

頭に「濃厚」が無ければ少し加点かも!

でもでも 麺が美味しいので「少しもったいないお店」と言うイメージ!

※ただ この日はスープをほぼ飲み干しましたが 終日喉は乾きませんでした•••身体には悪くないラーメンですかねぇ~ その辺りを意識してたら凄いデスネ!?

美味しいとは思いますので 次回は他の味も試してみたいと思います

ごちそうさまでした!

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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